Proteine delle fave
Breve introduzione:
Le proteine delle fave sono costituite al 100% da fave attraverso un metodo di separazione biochimica naturale. Fornisce elevata nutrizione e funzionalità. Non è presente colesterolo e contiene determinate quantità di aminoacidi.
Specifiche delle nostre proteine delle fave:
| Articoli di prova | Specifiche |
| Colore | Giallo chiaro |
| Gusto e odore | Neutro |
| Dimensione delle particelle (100 maglie) | Non meno del 98% |
| Proteine (N×6,25) | Non meno del 90% |
| Fibra alimentare | Non più del 5% |
| Umidità | Non più del 10% |
| Cenere | Non più del 6% |
| Grasso | Non più del 10% |
| Valore del pH | 6.0 ~ 8.0 |
| Arsenico (As) | Non più di 0,5 mg/kg |
| Cadmio (Cd) | Non più di 0,1 mg/kg |
| Piombo(Pb) | Non più di 0,5 mg/kg |
| Mercurio (Hg) | Non più di 0,1 mg/kg |
| Conteggio totale delle piastre | Non più di 30.000 CFU/g |
| Lieviti | Non più di 50 CFU/g |
| Stampi | Non più di 50 CFU/g |
| Salmonella | Negativo/375 g |
| Escherichia coli | Negativo |
Caratteristiche e vantaggi:
♔ OGM: questo prodotto non contiene componenti geneticamente modificati.
♔ Glutine: senza glutine
♔ BSE/TSE: la materia prima utilizzata per produrre questo prodotto è di origine vegetale, quindi non vi è alcun rischio di BSE/TSE.
♔ Irradiazione: nessuna irradiazione
♔ WADA: questo prodotto non contiene alcuna sostanza inclusa nell'elenco delle sostanze vietate dell'Agenzia mondiale antidoping (WADA).
♔ Vegani e vegetariani: questo prodotto è completamente adatto a vegetariani e vegani.
Applicazioni:
1) Latticini, bevande salutari
Bevande funzionali
Latte, Yogurt
Gelato, caramelle, cioccolato, caffè
Bevande sportive, bevande proteiche
Bevande istantanee, bevande alla frutta
2) Snack di mais
Alimenti da forno, biscotti
Pasta, tagliatelle
3) Alimenti sani e nutrizionali
Alimenti dietetici
Alimenti per sportivi
Ingredienti alimentari naturali
Confezione:
20 kg di peso netto per sacco con sacchetti in PE all'interno, l'imballaggio esterno è costituito da sacchetti in PP.
Condizioni di conservazione:
Conservato nei contenitori originali non aperti in un luogo fresco e asciutto prima dell'uso; tenere lontano dalla luce solare diretta, dal calore, dall'umidità, da odori forti e da materiali volatili.
Durata di conservazione:
24 mesi se conservato nelle condizioni sopra indicate.
