Additivi alimentari composti Mian Xin Su-B
Specifiche
| Articoli di prova | Unità | Specifiche | |
| Organolettici | Aspetto | / | Non dovrebbero esserci corruzione o muffa e non dovrebbero esserci impurità esterne visibili ad occhio nudos |
| Odore | / | Non dovrebbe esserci odore particolare, odore particolare | |
| Arsenico (As) | mg/kg | Non più di 2.0 | |
| Piombo(Pb) | mg/kg | Non più di 2.0 | |
| Salmonella | / | Negativo | |
Utilizzo
Patatine di guscio, foglie di canapa, torte di coca cola, semi di sesamo croccanti, panatura, pastella e altra panatura, prodotti a base di pasta fritta e cibi cotti al forno lavorati e prodotti con questo prodotto sono di grandi dimensioni, pieni nella forma, croccanti nel gusto e buoni da sciogliere in bocca .
Dose massima
10 g/kg (ingrediente secco)
Indicazioni
- Sciogliere questo prodotto in acqua a temperatura ambiente e aggiungerlo alla farina bagnata.
- Oppure mescola questo prodotto con farina secca.
Avvertenze
- Questo prodotto contiene solfato di alluminio e potassio dodecaidrato (allume), un uso eccessivo porterà a livelli eccessivi di alluminio.
- Questo prodotto contiene additivo alimentare bicarbonato di ammonio, il riscaldamento produrrà odore di ammoniaca! Tuttavia, il bicarbonato di ammonio si volatilizza completamente se riscaldato a una temperatura superiore a 60 gradi Celsius, quindi il prodotto alimentare finale non avrà alcun odore di ammoniaca.
