Cis-3-esenolo
Breve introduzione:
Il cis-3-esenolo, noto anche come cis-3-esen-1-olo e alcol fogliare, ha una formula molecolare di C6H12O e un peso molecolare relativo di 100,16. Il cis-3-esenolo è un liquido oleoso incolore con un punto di ebollizione di 156℃~157°C, una densità relativa di 0,8460 e un indice di rifrazione di 1,4395. Si trova naturalmente nel tè, nell'acacia, nel ravanello, nella fragola, nel pompelmo e in altre piante.
Solubilità:
Leggermente solubile in acqua; solubile in alcool e nella maggior parte dei solventi organici; miscelabile con la maggior parte degli oli.
Specifiche del nostro Cis-3-Hexenol di grado industriale:
| Articoli di prova | Specifiche |
| Aspetto | Liquido incolore |
| Odore | Erba verde, potente |
| Purezza | Non meno del 98,0% |
| Somma degli isomeri cis e trans | Non meno del 99,0% |
| Indice di rifrazione (20 ℃) | 1.438 ~ 1.442 |
| Densità relativa (25℃/25℃) | 0,846 ~ 0,850 |
| Valore acido | Non più di 0,5 mgKOH/g |
Specifiche del nostro Cis-3-Hexenol per uso alimentare:
| Articoli di prova | Specifiche |
| Aspetto | Liquido incolore |
| Odore | Erba verde, potente |
| Purezza | Non meno del 98,0% |
| Somma degli isomeri cis e trans | Non meno del 99,0% |
| Indice di rifrazione (20 ℃) | 1.438 ~ 1.442 |
| Densità relativa (25℃/25℃) | 0,846 ~ 0,850 |
| Valore acido | Non più di 0,5 mgKOH/g |
Applicazioni del nostro Cis-3-esenolo (alcol fogliare):
Il cis-3-esenolo (alcol fogliare) ha un forte aroma di erba fresca ed è una spezia preziosa e popolare dal sapore leggero. Il cis-3-esenolo e i suoi esteri sono agenti aromatizzanti indispensabili nella produzione degli aromi. Secondo i rapporti, più di 40 formule aromatiche famose nel mondo contengono attualmente cis-3-esenolo. Di solito è necessario solo lo 0,5% o meno di cis-3-esenolo per ottenere un significativo aroma di foglia verde.
1) Settore Alimentare:
Il cis-3-esenolo è ampiamente utilizzato nella preparazione di aromi freschi naturali come banana, fragola, agrumi, moscato, mela, ecc. Viene anche utilizzato con esteri come acido acetico, acido valerico e acido lattico per modificare il gusto degli alimenti, utilizzato principalmente per sopprimere il retrogusto dolce di bevande rinfrescanti e succhi di frutta.
2) Settore Cosmetico:
Nell'industria dei cosmetici, il cis-3-esenolo viene utilizzato per preparare vari oli essenziali artificiali simili agli aromi naturali, come gli oli essenziali di mughetto, chiodi di garofano, muschio di quercia, menta piperita e lavanda. Può anche essere utilizzato per preparare varie fragranze floreali e conferire agli oli essenziali e alle essenze artificiali una fragranza verde superiore. Il cis-3-esen-1-olo è anche un'importante materia prima per la sintesi del gelsomino e del metil jasmonato.
3) Campo di controllo biologico:
Il cis-3-esenolo è anche una sostanza fisiologicamente attiva indispensabile sia nelle piante che negli insetti. Gli insetti utilizzano il cis-3-esenolo come allarme, feromone di aggregazione o ormone sessuale. Ad esempio, quando cis-3-esenolo e benzene vengono miscelati in un certo rapporto, può indurre la raccolta di maggiolini e scarafaggi maschi, cacciando e uccidendo così tali parassiti forestali in una vasta area.
Confezione:
1 kg/bottiglia, 40 kg/tamburo, 170 kg/tamburo o secondo le specifiche esigenze dei clienti.
Condizioni di conservazione:
Conservato nei contenitori originali non aperti in un luogo fresco e asciutto prima dell'uso; tenere lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Durata di conservazione:
24 mesi se conservato nelle condizioni sopra indicate.
