Beta-nicotinammide adenina dinucleotide sale disodico
Breve introduzione
La nicotinammide adenina dinucleotide (coenzima I ridotto) è un coenzima che trasferisce i protoni (più precisamente gli ioni idrogeno) che si verificano in molte reazioni metaboliche nelle cellule. NADH o più precisamente NADH+H+ è la sua forma ridotta. Può essere ridotto, trasportando fino a due protoni (scritto come NADH + H+).
Proprietà fisiche e chimiche
| Densità | 1.955 a 20℃ |
| Punto di fusione | 140℃ ~ 142℃ |
| Solubilità in acqua | Solubile |
| Pressione di vapore | 0,73 Pa a 20 ℃ -50 ℃ |
| Solubilità | H2O: 50 mg/ml |
| Valore del pH | 7,5 (100 mg/ml in acqua, ±0,5) |
| Stabilità | Stabile. Incompatibile con forti agenti ossidanti. |
| Sensibilità | Sensibile alla luce e facile da assorbire l'umidità |
| Modulo | Polvere |
| Tensione superficiale | 69,22 mN/m a 1,022 g/l e 20 ℃ |
Specifiche del β-NADH
| Articoli di prova | Specifiche | |
| Aspetto | Polvere da bianca a giallastra | |
| Purezza (HPLC) | ≥95% | |
| Dosaggio del β-NADH(enzima)(Calcolato su base senza sodio e anidra) | ≥90% | |
| Dosaggio del β-NADH, Na2(enzima.)(Calcolato su base anidra) | ≥90% | |
| Contenuto di sodio (IC) | 6,5%±1% | |
| Contenuto d'acqua (KF) | ≤8% | |
| Valore pH (soluzione acquosa 100 mg/ml) | 7.0 ~ 10.0 | |
|
Contenuto di metalli pesanti (AAS) | Piombo(Pb) | ≤0,5 ppm |
| Arsenico (As) | ≤0,5 ppm | |
| Mercurio (Hg) | ≤0,1 ppm | |
| Cadmio (Cd) | ≤0,5 ppm | |
| Conteggio totale delle piastre (GB 4789.2) | ≤750UFC/g | |
| Coliformi (GB 4789.3) | ＜3MPN/g | |
| Muffe e Lieviti(GB 4789.15) | ≤50UFC/g | |
| Stafilococco aureo | Negativo | |
| Salmonella | Negativo | |
Applicazioni
La beta-nicotinammide adenina dinucleoside disodica è una forma biologicamente attiva di niacina. Utilizzato come coenzima per idrogenasi e deidrogenasi. Il NAD normalmente agisce come un accettore di idrogeno, formando NADH, che poi agisce come donatore di idrogeno nella catena respiratoria. Esiste principalmente nelle cellule viventi in forma ridotta (NADPH) e partecipa alle reazioni di sintesi. Si verificano due forme, alfa-NAD e beta-NAD, caratterizzate dalla configurazione del legame ribosil nicotinammide. Solo l'anomero β è biologicamente attivo.
Confezione
Piccole quantità confezionate in sacchetti di alluminio o sacchetti di PE per uso alimentare; Imballato sfuso in scatole di cartone o fusti.
Condizioni di trasporto
Conservato sigillato, asciutto e protetto dalla luce per il trasporto a temperatura ambiente.
Condizioni di conservazione
Mantenuto asciutto e lontano dalla luce, conservazione a lungo termine a -25℃a -15℃.
Durata di conservazione
24 mesi se conservato nelle condizioni sopra indicate.
