Beta-carotene 1%
Breve introduzione:
Il beta-carotene (C40H56) è uno dei carotenoidi, un composto liposolubile di colore giallo-arancio. È il pigmento naturale più onnipresente e stabile in natura, che fa parte della famiglia chimica naturale (ad esempio caroteni o carotenoidi). Si trova in grandi quantità nelle piante e conferisce a frutta e verdura i loro ricchi colori giallo e arancione.
L'aspetto del prodotto puro è una polvere cristallina dal rosso porpora al rosso scuro con un leggero odore particolare. La soluzione diluita di β-carotene è giallo-arancio ed è facilmente solubile in solventi organici come cloruro di metilene, cloroformio e disolfuro di carbonio.
Specifiche del nostro Beta-Carotene 1%:
| Articoli di prova | Specifiche |
| Aspetto | Polvere arancione o rosso-arancio |
| Dimensione delle particelle | Il 90% passa attraverso un setaccio da 60 mesh |
| Analisi | Non meno dell'1% |
| Piombo (Pb) | Non più di 2,0 mg/kg |
| Arsenico (As) | Non più di 2,0 mg/kg |
| Conteggio totale delle piastre | Non più di 1000 CFU/g |
| Stampi | Non più di 25 CFU/g |
| Lieviti | Non più di 25 CFU/g |
| Gruppo coliformi | Non più di 40 MPN/100g |
| Salmonella | Negativo |
| Bacillus dissenteriae | Negativo |
| Streptococco emolitico | Negativo |
| Stafilococco aureo | Negativo |
Aree di applicazione:
♔Colorante alimentare:
Innanzitutto il β-carotene ha buone proprietà coloranti, la gamma colorante è gialla e rosso-arancio, ha un forte potere colorante e un colore stabile e uniforme, può coesistere con K, Zn, Ca e altri elementi senza scolorimento, particolarmente adatto per compatibilità con gli alimenti per bambini. Può anche essere utilizzato per colorare i rivestimenti di zucchero in compresse e il suo colore e la sua stabilità sono superiori a tartrazina, carminio, ecc.
Essendo un pigmento solubile in olio commestibile, il β-carotene può coprire tutti i colori dal rosso al giallo a seconda della sua concentrazione. È molto adatto per lo sviluppo di prodotti oleosi e prodotti a base proteica e può essere utilizzato come pigmenti arancioni commestibili e fortificanti nutrizionali, come margarina, capsule, prodotti raffinati a base di pasta di pesce, prodotti vegetariani, noodles istantanei, ecc. E dopo β -il carotene è microincapsulato, ha una buona solubilità in acqua e può essere utilizzato in quasi tutti gli alimenti.
♔Settore farmaceutico:
Il beta-carotene può essere utilizzato come materie prime e intermedi sintetici per i farmaci, come la produzione di materie prime di vitamina A e alcuni farmaci.
♔Settore Cosmetico:
Il beta-carotene viene aggiunto ai prodotti per la cura della pelle e ai cosmetici per fornire colore e proprietà antiossidanti.
♔Alimentazione animale:
Il β-carotene può anche essere utilizzato come additivo nei mangimi per animali, in particolare nel mangime per pollame, per migliorare le prestazioni di produzione delle uova e il colore delle piume.
Confezione:
Sacco da 1 kg/foglio di alluminio, 20 kg/cartone o in base ai requisiti specifici dei clienti.
Condizioni di conservazione:
Conservato nei contenitori originali non aperti in un luogo fresco e asciutto prima dell'uso; tenere lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Durata di conservazione:
24 mesi se conservato nelle condizioni sopra indicate.
