5-metil-2-fenil-2-esenale

Breve descrizione:

Nome prodotto:5-metil-2-fenil-2-esenale

Sinonimi:Cocal; 2-fenil-5-metil-2-esenale; 5-metil-2-fenilhex-2-enal; 2-esenale, 5-metil-2-fenil-; (2Z) -5-metil-2-fenilhex-2-enal; (2E) -5-metil-2-fenil-2-esenale; (2E) -5-metil-2-fenilhex-2-enal; 5-metil-2-fenil-2-esenale (naturale); alfa- (3-metilbutilidene) -benzeneacetaldeide; alfa- (3-metilbutilidene) benzeneacetaldeide; .alpha .- (3-metilbutilidene) -benzeneacetaldehyde; Benzeneacetaldeide, alfa- (3-metilbutilidene)-

CAS NO.:21834-92-4

Einecs no.:244-602-3

Formula molecolare:C13H16O

Peso molecolare:188.27

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Breve introduzione:

5-metil-2-fenil-2-esenale, noto anche come 2-fenil-5-metil-2-esenale o cocale, il numero CAS è: 21834-92-4, il numero EineCS è: 244-602-3, la formula molecolare è: C13H16O. È un liquido incolore con aromi di cacao, nocciola, miele, tostato e erboso.

Specifiche dei nostri 5-metil-2-fenil-2-esenale:

Veri di prova	Specifiche
Colore e aspetto	Liquido giallo chiaro
Odore	L'aroma del caffè e del cacao è diluito con cioccolato e aroma di frutta fresca
Purezza	Non meno del 96,0% (somma di due picchi)

Applicazioni:

Il 5-metil-2-fenil-2-esenale è specificato come aroma alimentare temporaneamente consentito per l'uso in GB 2760-1996. È usato principalmente per preparare il sapore di cioccolato e il sapore di cacao.

Confezione:

Bottiglia da 1 kg/plastica, tamburo di plastica da 5 kg/plastica, tamburo di plastica, tamburo di plastica da 25 kg o in base ai requisiti specifici dei clienti.

Condizioni di stoccaggio:

Conservati in contenitori originali non aperti in un luogo asciutto fresco prima dell'uso; tenuto lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.