Minyak Vitamin K2, 1500ppm
Pendahuluan singkat
Vitamin K2, juga dikenal sebagai Menadione, adalah vitamin yang larut dalam lemak dan salah satu vitamin yang sangat diperlukan dan penting bagi tubuh manusia. Dalam tubuh manusia, vitamin K2 terutama disintesis oleh bakteri usus, dan juga ada dalam beberapa produk daging hewani dan produk fermentasi, seperti hati hewani, produk susu fermentasi dan keju, di antaranya sumber yang paling melimpah adalah natto. Sebagai kofaktor γ-glutamin karboksilase, vitamin K2 mengaktifkan beberapa protein bergantung pada vitamin K yang memainkan peran kunci dalam kesehatan kardiovaskular dan tulang.
Spesifikasi
Item tes | Spesifikasi | Metode pengujian |
Penampilan | Minyak kuning terang jernih, tidak berbau | Visual |
Identifikasi a Identifikasi b | Positif Sesuai dengan standar | HPLC |
Vitamin K.2(All-Trans Menaquinone-7) | ≥1500ppm | HPLC |
Menaquinone-6 | 0,9% ~ 3,0% | HPLC |
Cis-menaquinone-7 | ≤2% | HPLC |
Kerugian pengeringan | ≤5.0% | EP/USP |
Lead (PB) | ≤3.0μg/g | EP/USP |
Arsenik (as) | ≤2.0μg/g | EP/USP |
Merkurius (HG) | ≤0.1μg/g | EP/USP |
Cadmium (CD) | ≤1.0μg/g | EP/USP |
Aflatoxin (B1+B2+G1+G2) | ≤5.0μg/g | EP/USP |
Jumlah pelat total | ≤1000 cfu/g | EP/USP |
Ragi & cetakan | ≤100 cfu/g | EP/USP |
Escherichia coli | Negatif/g | EP/USP |
Salmonella | Negatif/10g | EP/USP |
Staphylococcus aureus | Negatif/g | EP/USP |
Barang | Uji | Mendapatkan rute | Tekanan | Asal | ||
Vitamin K.2(All-Trans Menaquinone-7) | NLT 0,15% | Fermentasi mikroba | Basilsubtilis natto | Cina | ||
Minyak zaitun | NMT 99,85% | |||||
Informasi nutrisi (per 100g bahan baku) | ||||||
BARANG | SATUAN | NILAI | ||||
Energi | kJ | 3695 | ||||
Protein | g | 0 | ||||
Total lemak | g | 99.85 | ||||
Karbohidrat | g | 0 | ||||
Sodium | mg | 0 |
Kemasan
1kg/aluminium timah, timah 5kg/aluminium atau 20kg/aluminium timah.
Penyimpanan
Produk harus terkandung dalam paket asli yang belum dibukas, dilindungi dari cahaya di tempat kering pada suhu rendah (≤20 ℃). Setelah dibuka, silakan gunakan dalam waktu singkat.
Umur simpan
24 bulan dalam kondisi yang disebutkan di atas.