Permen karet xanthan transparan
Pendahuluan singkat:
Gum Xanthan transparan kami adalah bubuk ukuran partikel normal, diproduksi oleh fermentasi protein sukrosa dan kacang dengan Xanthomonas campestris. Ini memiliki solusi klarifikasi dan cocok untuk digunakan sebagai penstabil, pengental atau pengemulsi dalam makanan atau kosmetik.
Spesifikasi permen karet xanthan transparan kami:
| Item tes | Spesifikasi |
| Penampilan | Bubuk cream putih atau kuning pucat pucat |
| Transmisi cahaya | Tidak kurang dari 85,0% |
| Kerugian pengeringan | Tidak lebih dari 15,00% |
| Nilai pH (1% Solusi Gum Xanthan) | 6.0 ~ 8.0 |
| Abu | Tidak lebih dari 15,00% |
| Rasio geser | Tidak kurang dari 6,50 |
| Viskositas (1% Xanthan Gum dalam Solusi KCL 1%) | 1200cps ~ 1700cps |
| Asam piruvat | Tidak kurang dari 1,5% |
| Total nitrogen | Tidak lebih dari 1,5% |
| Logam berat | Tidak lebih dari 20ppm |
| Lead (PB) | Tidak lebih dari 2ppm |
| Jumlah pelat total | Tidak lebih dari 2000cfu/g |
| Grup Coliforms | Negatif/5g |
| Ragi & cetakan | Tidak lebih dari 500cfu/g |
| Salmonella | Negatif/10g |
Kemasan:
Kantong kertas kraft 25kg, 900kg dikemas pada satu palet.
Kondisi penyimpanan:
Terpeliharadalam wadah asli yang belum dibuka di tempat kering yang sejuk sebelum digunakan; Dijauhkan dari sinar matahari langsung, panas dan kelembaban.
Kehidupan rak:
24 bulanJika disimpan dalam kondisi di atas.
