Cairan Lecithin kedelai
Pendahuluan singkat:
Lecithin kedelai adalah produk yang diekstraksi dari kaki minyak minyak kedelai. Ini adalah ester yang terdiri dari gliserin, asam lemak, kolin atau kolamin, dan dapat dilarutkan dalam pelarut minyak dan non-polar. The composition of soybean lecithin is complex, mainly containing lecithin (about 34.2%), cephalin (about 19.7%), inositol phospholipid (about 16.0%), phosphatidylserine (about 15.8%), phosphatidic acid (about 3.6%) and other phospholipids (about 10.7%), in the form of light yellow to brown viscous liquid or white to light bubuk padat coklat.
Spesifikasi cairan lesitin kedelai kami (kedelai sepenuhnya non-transgenik):
| Item tes | Spesifikasi |
| Ciri | Dengan bau fosfolipid yang melekat, bentuk cair |
| Materi tidak larut aseton | Tidak kurang dari 60% |
| Materi heksana tidak larut | Tidak lebih dari 0,3% |
| Kelembaban dan materi yang mudah menguap | Tidak lebih dari 1,0% |
| Nilai asam | Tidak lebih dari 30,0 mgkoh/g |
| Nilai peroksida | Tidak lebih dari 30,0 meq/kg |
| Logam Berat (sebagai PB) | Tidak lebih dari 0,1 mg/kg |
| Total arsenik (as) | Tidak lebih dari 3,0 mg/kg |
| Gardner 5% | Tidak lebih dari 14 |
| Viskositas (di 25 ℃ Brookfield) | Tidak lebih dari 150 |
| Jumlah pelat total | Tidak lebih dari 30 cfu/g |
| Ragi & cetakan | Kurang dari 10 cfu/g |
| Kelompok coliform | Kurang dari 30 mpn/100g |
| Escherichia coli | Kurang dari 10 cfu/g |
| Salmonella | Negatif/25g |
Spesifikasi cairan lesitin kedelai kami (gen endogen tidak dapat dideteksi):
| Item tes | Spesifikasi |
| Penampilan | Cairan coklat muda hingga kuning, kental tanpa partikel asing |
| Rasa dan bau | Rasa hambar, kedelai mendominasi |
| Materi tidak larut aseton | Tidak kurang dari 60% |
| Materi heksana tidak larut | Tidak lebih dari 0,1% |
| Kelembaban | Tidak lebih dari 1,0% |
| Nilai asam | Tidak lebih dari 30,0 mgkoh/g |
| Nilai peroksida | Tidak lebih dari 5 meq/kg |
| Logam Berat (sebagai PB) | Tidak lebih dari 0,1 mg/kg |
| Total arsenik (as) | Tidak lebih dari 3,0 mg/kg |
| Gardner | Tidak lebih dari 10 |
| Viskositas (di 25 ℃ Brookfield) | Tidak lebih dari 130 Poise |
| Jumlah pelat total | Tidak lebih dari 1000 cfu/g |
| Ragi & cetakan | Tidak lebih dari 100 cfu/g |
| Coliforms | Negatif |
| Escherichia coli | Negatif/g |
| Enterobacteriacae | Negatif/g |
| Salmonella | Negatif/25g |
Efek:
Lecithin kedelai tidak hanya memiliki efek pengemulsi, pembasahan, dan penyebaran yang kuat, tetapi juga memainkan peran penting dalam mempromosikan metabolisme lemak dalam tubuh, pertumbuhan otot, pengembangan sistem saraf, dan kerusakan anti-oksidatif dalam tubuh.
Nilai obat:
Lecithin memiliki efek tertentu pada pencegahan penyakit berikut:
1. Arteriosklerosis
Arteriosklerosis (tekanan darah tinggi, infark miokard, perdarahan otak): Biasanya, arteriosklerosis dimulai pada usia pertengahan, tetapi ketika orang makan banyak daging dan lemak, timbulnya arteriosklerosis cenderung lebih muda, dan lebih banyak pria daripada wanita; Pasien dengan arteriosklerosis biasanya menderita hiperlipidemia dan kadar kolesterol tinggi, dan tingkat prevalensi hipertensi, penyakit jantung koroner, infark miokard, dan perdarahan otak juga tinggi. Eksperimen telah menunjukkan bahwa makan lesitin dapat secara signifikan mengurangi lemak darah tinggi dan kolesterol tinggi, sehingga mencegah arteriosklerosis.
2. Penyakit Hati
Penyakit hati (sirosis, hepatitis, hati berlemak): Dengan meningkatnya jumlah penyakit dalam peradaban modern, alkohol dan kolesterol tinggi telah menjadi dua faktor penting untuk hati berlemak dan sirosis. Efek anti-alkohol dari lesitin dan efek pengemulsi yang kuat dapat sepenuhnya melindungi sel-sel hati, dan pada saat yang sama mempromosikan aktivasi dan regenerasi sel hati dan meningkatkan fungsi hati.
3. Penyakit Alzheimer
Pengurangan neurotransmiter (asetilkolin) di otak adalah penyebab utama penyakit Alzheimer, dan "kolin" adalah komponen dasar lesitin. Pasokan lesitin yang cukup akan memastikan bahwa ada cukup kolin dalam tubuh untuk mensintesis "asetilkolin", sehingga memberikan zat transduksi informasi yang cukup untuk otak, secara efektif mencegah terjadinya penyakit Alzheimer.
Kemasan:
200kg drum besi atau sesuai dengan persyaratan dari pelanggan.
Penyimpanan & Transportasi:
Diawetkan dalam wadah asli yang belum dibuka di tempat kering yang sejuk sebelum digunakan, dijauhkan dari sinar matahari langsung, panas dan kelembaban; dicegah dari hujan, asam kuat atau alkali. Tangani dengan hati -hati selama transportasi untuk mencegah kerusakan pada paket.
Kehidupan rak:
18 bulan jika disimpan dalam kondisi di atas.
