Peptida Kacang Hijau
Kode HS
3504009000
Kemasan
20kg per kantong (Berat Bersih), kantong bagian dalam adalah kantong plastik PE, bagian luarnya dapat ditutup dengan karton atau drum karton sesuai kebutuhan pelanggan.
Kondisi Penyimpanan
Produk harus disimpan dalam kemasan aslinya yang belum dibuka di tempat sejuk dan kering sebelum digunakan, bebas dari bau, serangga, dan hewan pengerat. Itu dapat disimpan selama 24 bulan dalam kondisi ini.
Item Tes | Spesifikasi | Metode Tes | |||
Warna | Putih hingga kuning muda | Organoleptik | |||
Rasa & Bau | Memiliki rasa dan aroma peptida kacang hijau yang unik, tidak ada bau aneh lainnya | Organoleptik | |||
Kenajisan | Tidak ada kotoran asing yang terlihat dengan mata telanjang | Organoleptik | |||
Lemak (Pada basis kering) | ≤1,0% | GB 5009.6-2016 | |||
Aktivitas urease | Negatif | GB/T 5009.117-2003 | |||
Kandungan protein (Pada basis kering) | ≥90,0% | GB 5009.5-2016 | |||
Kandungan peptida (secara kering) | ≥80,0% | GB/T 22492-2008 | |||
Abu (Pada dasar kering) | ≤6,5% | GB 5009.4-2016 | |||
kelembaban | ≤6,0% | GB 5009.3-2016 | |||
Timbal (Pb) | <1.0ppm | GB 5009.12-2017 | |||
Proporsi massa molekul relatif tidak lebih dari 2000 Da. | ≥80,0% | GB/T 22492 | |||
Jumlah piring total | n | c | m | M | GB 4789.2-2016 |
5 | 2 | 3×104 | 105 | ||
koliform | n | c | m | M | GB 4789.3-2016 |
5 | 1 | 10 | 102 | ||
Salmonella | n | c | m | M | GB 4789.4-2016 |
5 | 0 | 0 | - | ||
Stafilokokus aureus | n | c | m | M | GB 4789.10-2016 |
5 | 1 | 102 | 103 |
Bahan Premium
Peptida kacang hijau kaya akan nutrisi, termasuk berbagai asam amino, terutama Lisin, Fenilalanin, dan Sistein; ia juga kaya akan berbagai vitamin (tiamin, riboflavin, asam nikotinat, tokoferol, dll.) dan berbagai elemen (kalium, natrium, kalsium, magnesium, zat besi, mangan, selenium, dll.). Selain nutrisi penting yang disebutkan di atas, peptida kacang hijau juga mengandung banyak zat aktif biologis, termasuk Asam Tanat, Kumarin, Alkaloid, Fitosterol, dan Flavonoid.
Khasiat dan Fungsi
(1)Kelarutan Super: | Berbeda dengan peptida lainnya, peptida kacang hijau tidak hanya dapat larut sempurna dalam air, tetapi juga dapat dilarutkan dalam alkohol, yang mengubah kekurangan protein kacang hijau, seperti rasa yang tidak enak dan kelarutan dalam air yang lebih rendah. |
(2)Grup Rantai Bercabang yang Berlimpah: | Peptida kacang hijau kaya akan kelompok rantai bercabang, yang membuatnya sangat stabil. Asam dan panas tidak mudah mengubah sifat-sifatnya, dan kelarutannya juga tidak terpengaruh. |
(3)Kandungan Radikal Bebas Rendah: | Kandungan radikal bebas peptida kacang hijau rendah, yang menjamin kemurnian produk; berat molekulnya terutama didistribusikan antara 130Da dan 750Da, dan termasuk dalam campuran oligopeptida. |
(4)Menurunkan Tekanan Darah & Menurunkan Kolesterol: | Kacang hijau kaya akan protein yang dapat melindungi mukosa saluran cerna bila dikonsumsi secara oral. Tanin dan flavonoid kacang hijau dapat bergabung dengan pestisida fosfor organik, aluminium dan unsur beracun lainnya membentuk endapan, mengurangi atau menghilangkan toksisitas, dan juga tidak mudah diserap oleh usus. |
(5) Pembersihan dan Detoksifikasi Panas: | Peptida kacang hijau memiliki efek penghambatan pada berbagai mikroorganisme, dan merupakan obat mabuk yang baik, yang dapat mengatur nafsu makan dan menjaga asupan makanan normal tubuh manusia, hal ini memiliki efek tambahan yang lebih baik dalam menghilangkan obesitas akibat makan makanan yang tidak seimbang akibat makan berlebihan. . |
Aplikasi
♔ Produk Nutrisi dan Kesehatan:
Banyaknya efek luar biasa dari peptida kacang hijau, seperti menurunkan tekanan darah dan lemak, menyerap logam berat, meningkatkan kekebalan dan anti kanker, dll., menjadikannya bahan baku produk nutrisi dan kesehatan berkualitas tinggi, yang dapat digunakan untuk menyiapkan makanan tinggi. -minuman kesehatan akhir, kapsul dan makanan medis khusus untuk memulihkan fungsi paru-paru, dll.
♔ Kosmetik:
Peptida kacang hijau memiliki aktivitas antioksidan yang kuat, bahkan lebih kuat dibandingkan protein kacang hijau. Ini dapat secara efektif menghilangkan radikal bebas dalam tubuh, dan memiliki retensi air yang baik, oleh karena itu dapat digunakan dalam kosmetik kelas atas dan produk perawatan pribadi.