Mentil Isovalerat
Pengantar Singkat:
Menthyl isovalerate, nomor CAS: 16409-46-4, rumus kimia: C16H28O2, merupakan senyawa organik dengan aroma mint, merupakan bumbu yang sejuk dan menyegarkan.
Metode Persiapan:
Biasanya dibuat melalui reaksi esterifikasi asam isovalerat dan mentol.
Karakteristik:
Cairan berminyak tidak berwarna sampai kuning muda, tidak larut dalam air, mudah larut dalam etanol, eter dan pelarut organik lainnya.
Spesifikasi Menthyl Isovalerate kami:
| Item Tes | Spesifikasi |
| Warna dan penampilan | Cairan berminyak tidak berwarna hingga kuning muda |
| Bau | Aroma kayu manis, buah, dan herbal |
| Kemurnian | Tidak kurang dari 96,0% |
Aplikasi:
Menthyl isovalerate umumnya digunakan sebagai bahan tambahan makanan, rempah-rempah, esens herbal, produk perawatan mulut, dll. Fungsinya untuk memberikan rasa mint segar pada produk.
Dosis yang Direkomendasikan:
Konsentrasi dalam makanan rasa akhir adalah sekitar 2.9mg/kg ~ 18mg/kg.
Kemasan:
500g/Botol, 1kg/Botol, 25kg/Drum atau sesuai dengan kebutuhan spesifik dari pelanggan.
Kondisi Penyimpanan:
Diawetkan dalam wadah asli yang belum dibuka di tempat kering yang sejuk sebelum digunakan; dijauhkan dari sinar matahari langsung, panas dan lembab.
Umur Simpan:
36 bulan jika disimpan dalam kondisi yang disebutkan di atas.
