Asam Kojic
Pendahuluan singkat:
Asam Kojic adalah senyawa organik dengan formula kimia C6H6O4. Ini terutama digunakan sebagai agen pemutih, aditif makanan, dan juga dapat digunakan sebagai pelindung pengawet dan warna.

Spesifikasi Asam Kojic:
Item tes | Spesifikasi |
Penampilan | Kristal putih atau putih |
Uji | Tidak kurang dari 99,0% |
Rentang leleh | 152 ℃ ~ 156 ℃ |
Kerugian pengeringan | Tidak lebih dari 0,5% |
Residu pada pengapian | Tidak lebih dari 0,1% |
Khlorida | Tidak lebih dari 50 ppm |
Alfatoxin | Negatif |
Logam berat | Tidak lebih dari 3 ppm |
Arsenik (as) | Tidak lebih dari 1 ppm |
Ferrum (Fe) | Tidak lebih dari 10 ppm |
Mekanisme pemutih asam kojic:
Asam Kojic adalah inhibitor spesifik melanin. Setelah memasuki sel-sel kulit, itu dapat kompleks dengan ion tembaga dalam sel, mengubah struktur tiga dimensi tirosinase, mencegah aktivasi tirosinase, sehingga menghambat pembentukan melanin.
Agen aktif pemutihan serial kojic memiliki efek penghambatan tyrosinase yang lebih baik daripada agen aktif pemutih lainnya. Itu tidak bertindak pada enzim biologis lain dalam sel dan tidak memiliki efek toksik pada sel.
Kemasan:
Tas foil 1kg/aluminium, kotak 25kg/kardus.
Kondisi penyimpanan:
Diawetkan dalam wadah asli yang belum dibuka di tempat kering yang dingin sebelum digunakan; Dijauhkan dari sinar matahari langsung, panas dan kelembaban.
Kehidupan rak:
24 bulan jika disimpan dalam kondisi yang disebutkan di atas.