Asam Folat
Keterangan
|
Batas penggunaan: | 1) GB 14880-94: makanan formula untuk bayi dan anak kecil 380-700 μg/kg; makanan khusus ibu hamil dan menyusui 2000-4000 μg/kg.2) GB 2760-2002: 0,002-0,0075g/kg untuk makanan ibu hamil dan ASI; 0,6-1,35mg/kg untuk minuman padat; 1000-3000μg/kg untuk beras dan tepung yang tidak dicuci; 740μg/100g untuk susu bubuk untuk wanita hamil dan ibu menyusui (label Jumlah penggunaan harus ditandai sebagai 54g/hari); minuman padat yang mengandung susu 0,23-0,38mg/100g; sereal sarapan instan 1000-2500μg/kg; jeli 50-100μg/kg; bubuk kakao dan minuman padat nutrisi rasa lainnya, 3000-6000μg/kg (minuman susu nutrisi yang sesuai mengurangi dosis sesuai dengan faktor pengenceran).3) FDA §172.345, 2000 (setiap hari): 0,1mg untuk bayi; 0,3mg untuk anak di bawah 4 tahun; 0,4mg untuk usia di atas 4 tahun; 0.8mg untuk wanita hamil dan menyusui. | ||
|
Standar penggunaan maksimum bahan tambahan makanan yang diperbolehkan dan residu maksimum yang diperbolehkan: | Nama Cina untuk makanan yang mengizinkan penggunaan bahan tambahan ini | Fungsi Aditif | Penggunaan Maksimum yang Diizinkan (g/kg) |
| Makanan nutrisi olahraga | Suplemen Nutrisi | 60~400μg | |
| Minuman padat | 157~313μg/kg (berdasarkan minuman cair yang diencerkan, jumlah minuman padat harus ditingkatkan sesuai dengan faktor pengenceran) | ||
| Susu formula lanjutan untuk bayi dan balita | 0,03 ~ 0,3mg/100g | ||
| Biskuit | 39 ~ 78μg/100g | ||
|
Kegunaan: | 1) Penelitian biokimia; obat klinisnya adalah keluarga vitamin B, digunakan untuk pengobatan kehamilan dan anemia sel raksasa pada bayi. | ||
| 2) Obat anti anemia untuk anemia sel raksasa yang bergejala atau gizi. | |||
| 3) Digunakan sebagai reagen biokimia, juga digunakan dalam industri farmasi, dll. | |||
| 4) Asam folat merupakan obat anti anemia. Jika ternak dan unggas kekurangan asam folat, maka nafsu makannya akan menurun, pertumbuhannya terhambat, dan pertumbuhan bulunya buruk. Dosis 0,5-1,0mg/kg. | |||
| 5) Sebagai penguat pangan. Dapat digunakan dalam makanan untuk bayi dan anak kecil, dan dosisnya 380-700 μg/mg; dapat digunakan pada makanan khusus ibu hamil dan ibu menyusui dengan dosis 2-4 mg/kg. | |||
| 6) Obat anti anemia; juga mencegah sebagian besar cacat tabung saraf (NTD). | |||
| 7) Digunakan dalam industri poliamida untuk membuat nilon dan juga sebagai bahan baku poliuretan jenuh | |||
| 8) Sebagai bahan tambahan pakan, asam folat banyak digunakan pada hewan ternak dan unggas seperti babi, sapi perah dan ayam. | |||
Spesifikasi Food Grade
| Item Pengujian | Spesifikasi |
| Penampilan | Bubuk kristal berwarna kekuningan atau oranye |
| Identifikasi | Rasio: A256/A365: 2,80 ~ 3,00 |
| Air | Tidak lebih dari 8,5% |
| Residu pada Pengapian | Tidak lebih dari 0,3% |
| Kadmium(Cd) | Tidak lebih dari 1mg/kg |
| Merkuri (Hg) | Tidak lebih dari 1mg/kg |
| Arsenik(As) | Tidak lebih dari 3mg/kg |
| Timbal (Pb) | Tidak lebih dari 2mg/kg |
| Jumlah Lempeng Aerobik Total | Tidak lebih dari 1000CFU/g |
| Ragi & Jamur | Tidak lebih dari 100CFU/g |
| koliform | Tidak lebih dari 3,0MPN/g |
| Salmonella | Negatif |
| Uji HPLC (Berbasis Anhidrat) | 96,0% ~ 102,0% |
Spesifikasi Kelas Farmasi
| Item Pengujian | Spesifikasi |
| Penampilan | Bubuk kristal berwarna kekuningan atau oranye |
| Identifikasi | Rasio: A256/A365: 2,80 ~ 3,00 |
| Kotoran Organik yang Mudah Menguap | Memenuhi persyaratan |
| Senyawa Terkait | Tidak lebih dari 2,0% |
| Residu pada Pengapian | Tidak lebih dari 0,3% |
| Air | Tidak lebih dari 8,5% |
| Uji HPLC (Berbasis Anhidrat) | 97,0% ~ 102,0% |
Kemasan
25kg/Karton atau 25kg/Drum.
Kondisi Penyimpanan
Diawetkan dalam wadah asli yang belum dibuka di tempat kering yang sejuk sebelum digunakan; dijauhkan dari sinar matahari, panas dan lembab.
Umur Simpan
36 bulan dalam kondisi di atas.
