Kitosan Glutamat
Pengantar Singkat:
Kitosan glutamat adalah turunan kitosan yang larut dalam air, yang muncul sebagai bubuk padat berwarna putih pucat. Larutannya yang berair bening dan transparan, serta memiliki rasa yang mirip dengan Monosodium Glutamat (MSG).
Spesifikasi Kitosan Glutamat kami :
| Item Tes | Spesifikasi |
| Penampilan | Bubuk putih pucat |
| Derajat deasetilasi | Tidak kurang dari 90% |
| Viskositas | Tidak lebih dari 200 mPa·s |
| Kelarutan | Larut dalam air |
| Materi yang Tidak Dapat Dilarutkan | Tidak lebih dari 1,0% |
| Nilai pH | 3,5 ~ 5,0 |
| Air | Tidak lebih dari 10,0% |
| Abu | Tidak lebih dari 1,0% |
| Kepadatan Massal | Tidak kurang dari 0,3g/mL |
| Kandungan Asam Glutamat | Tidak kurang dari 30% |
| Ukuran Partikel | 80 Jala |
| Logam Berat | Tidak lebih dari 10 ppm |
Aplikasi:
Kitosan glutamat adalah penambah rasa yang dapat mengatasi efek buruk dari tambahan ion natrium pada kesehatan konsumen ketika menambahkan penambah rasa makanan konvensional, dan menambahkan beberapa efek menguntungkan bagi kesehatan manusia.
Pada saat yang sama, ia memiliki banyak fungsi kitosan seperti pengaturan kekebalan tubuh dan antibakteri, sehingga merupakan bahan tambahan makanan hijau murni.
Kemasan:
100g/Bag, 500g/Bag, 1kg/Bag, 5kg/Kertas Drum, 10kg/Kertas Drum atau sesuai dengan kebutuhan spesifik dari pelanggan.
Penyimpanan & Transportasi:
Kemasan tertutup. Simpan di tempat yang kering, bersih, dan sejuk. Saat mengangkut, bongkar muat dengan ringan, dan tidak boleh tercampur dengan barang berbahaya, beracun, dan mudah mencemari, serta dilarang keras terkena hujan.
Umur Simpan:
24 bulan jika disimpan dalam kondisi yang disebutkan di atas.
