Protein Kacang Buncis
Pengantar Singkat:
Protein Chickpea terbuat dari 100% kacang buncis melalui metode pemisahan biokimia alami. Ini memberikan nutrisi dan fungsionalitas tinggi. Tidak ada kolesterol dan ada sejumlah asam amino tertentu.
Spesifikasi Protein Buncis kami:
| Item Tes | Spesifikasi |
| Penampilan | Bubuk berwarna kuning muda atau krem |
| kelembaban | Tidak lebih dari 10% |
| Protein (Berbasis Kering) | Tidak kurang dari 80% |
| Gemuk | Tidak lebih dari 8% |
| Abu | Tidak lebih dari 6% |
| Nilai pH | 6 ~ 8 |
| Perekat | Kurang dari 5ppm |
| Kedelai | Kurang dari 2,5ppm |
| Jumlah Pelat Total | Tidak lebih dari 10.000CFU/g |
| ragi | Kurang dari 100CFU/g |
| Cetakan | Kurang dari 100CFU/g |
| Escherichia coli | Negatif/g |
| Salmonella | Negatif/25g |
| Listeria | Negatif/g |
| Stafilokokus aureus | Negatif/g |
| Entero B | Kurang dari 10CFU/g |
| Arsenik(As) | Kurang dari 0,50ppm |
| Kadmium(Cd) | Kurang dari 0,50ppm |
| Timbal (Pb) | Kurang dari 1,00ppm |
| Merkuri (Hg) | Kurang dari 0,50ppm |
| Pestisida | Negatif |
| Okratoksin | Kurang dari 20 ppb |
| Aflatoksin | Kurang dari 20 ppb |
Aplikasi:
1) Produk Susu, Minuman Sehat
Minuman Fungsional
Susu, Yoghurt
Es Krim, Permen, Coklat, Kopi
Minuman Olahraga, Minuman Protein
Minuman Instan, Minuman Buah
2) Makanan Ringan Jagung
Makanan Roti, Biskuit
Pasta, Mie
3) Makanan Sehat dan Bergizi
Makanan Diet
Makanan Olahraga
Bahan Makanan Alami
Kemasan:
Berat bersih 25kg per kantong dengan kantong PE di dalamnya, paket luarnya adalah kantong PP.
Kondisi Penyimpanan:
Diawetkan dalam wadah asli yang belum dibuka di tempat kering yang sejuk sebelum digunakan; dijauhkan dari sinar matahari langsung, panas, lembab, bau menyengat, dan bahan mudah menguap.
Umur Simpan:
24 bulan jika disimpan dalam kondisi yang disebutkan di atas.
