5-metil-2-phenyl-2-hexenal
Pendahuluan singkat:
5-metil-2-fenil-2-heksenal, juga dikenal sebagai 2-fenil-5-metil-2-heksenal atau kokal, jumlah CAS adalah: 21834-92-4, jumlah Einec adalah: 244-602-3, formula molekulnya adalah: C13H16O. Ini adalah cairan tidak berwarna dengan kakao pahit, kacang, madu, panggang dan aroma berumput.

Spesifikasi 5-metil-2-phenyl-2-hexenal kami:
Item tes | Spesifikasi |
Warna dan penampilan | Cairan kuning muda |
Bau | Aroma kopi dan kakao diencerkan dengan cokelat dan aroma buah segar |
Kemurnian | Tidak kurang dari 96,0% (jumlah dua puncak) |
Aplikasi:
5-metil-2-phenyl-2-hexenal ditentukan sebagai penyedap makanan sementara diizinkan untuk digunakan dalam GB 2760-1996. Ini terutama digunakan untuk menyiapkan rasa cokelat dan rasa kakao.
Kemasan:
Botol 1kg/plastik, drum 5kg/plastik, drum 10kg/plastik, drum 25kg/plastik atau sesuai dengan persyaratan spesifik dari pelanggan.
Kondisi penyimpanan:
Diawetkan dalam wadah asli yang belum dibuka di tempat kering yang dingin sebelum digunakan; Dijauhkan dari sinar matahari langsung, panas dan kelembaban.
Kehidupan rak:
12 bulan jika disimpan dalam kondisi yang disebutkan di atas.