समुद्री ककड़ी ओलिगोपेप्टाइड
संक्षिप्त परिचय:
यह उत्पाद सूखे समुद्री खीरे से बनाया गया है और मुख्य रूप से छोटे अणु पेप्टाइड्स से बने प्रोटीन हाइड्रोलिसेट्स का उत्पादन करने के लिए आधुनिक जैव-एंजाइमिक हाइड्रोलिसिस तकनीक (पृथक्करण और शुद्धिकरण, गंधहरण, और स्प्रे सुखाने आदि के बाद) का उपयोग करके परिष्कृत किया जाता है।
इस उत्पाद की मुख्य सामग्री में समुद्री ककड़ी ऑलिगोपेप्टाइड्स, कई अमीनो एसिड, समुद्री ककड़ी म्यूकोपॉलीसेकेराइड, होलोथुरियन ग्लाइकोसाइड्स (होलोथुरिन), विटामिन और कई खनिज शामिल हैं। इसके कई कार्य हैं और इसका उपयोग भोजन, स्वास्थ्य उत्पादों, सौंदर्य प्रसाधन और अन्य क्षेत्रों में किया जाता है। इसका महान विकास और उपयोग मूल्य है।
उत्पाद लाभ:
♔उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल:सावधानी से चयनित लियाओनिंग समुद्री ककड़ी, जिसका अत्यधिक पोषण और औषधीय महत्व है और इसे "महासागर के आठ खजानों" में से एक के रूप में सूचीबद्ध किया गया है (लियाओनिंग समुद्री खीरे 39° उत्तरी अक्षांश पर समुद्री क्षेत्र में उगते हैं, जो पृथ्वी की ठंड और ठंड के बीच की सीमा है) गर्म मौसम, और समुद्री जीवन के विकास के लिए दुनिया द्वारा सबसे उपयुक्त माना जाने वाला अक्षांश भी, इस समुद्री क्षेत्र में ठंडी और गर्म धाराओं के संगम के कारण, समुद्री शैवाल की बहुत सारी प्रजातियाँ हैं, जो पोषण भी प्रदान करती हैं। समुद्री खीरे के लिए व्यापक चारा, साथ ही, वहां के समुद्री जल की विनिमय क्षमता और स्वयं-सफाई की क्षमता अन्य समुद्री क्षेत्रों से कहीं बेहतर है, इसलिए वहां उगाए जाने वाले समुद्री खीरे स्वादिष्ट होते हैं और उनमें उच्च पोषण मूल्य होता है);
♔प्रसंस्करण विशेषताएँ:इस उत्पाद में अच्छी घुलनशीलता, अच्छी तापीय स्थिरता, उच्च अवशोषण दर और स्थिर पोषण तत्व हैं जो अन्य कारकों से आसानी से प्रभावित नहीं होते हैं।
हमारे समुद्री ककड़ी ओलिगोपेप्टाइड के विनिर्देश:
| परीक्षण चीज़ें | विशेष विवरण | परीक्षण के तरीके | |
| संगठनात्मक स्वरूप | एकसमान पाउडर या दाने, मुलायम, कोई केकिंग नहीं | में-घर | |
| रंग | इसमें वह रंग है जो इस उत्पाद में होना चाहिए | में-घर | |
| स्वाद और गंध | इस उत्पाद का स्वाद और गंध अनोखा है, कोई अनोखी गंध नहीं है | में-घर | |
| अपवित्रता | कोई दृश्य विदेशी मामला नहीं | में-घर | |
| शुद्ध सामग्री | नाममात्र मूल्य के अनुसार | में-घर | |
| स्टैकिंग घनत्व (जी/एमएल) | / | / | |
| पीएच मान (10% जलीय घोल) | 5.0 ~ 7.5 | / | |
| नमी | 7.0 ग्राम/100 ग्राम से अधिक नहीं | जीबी 5009.3 | |
| राख | 7.0 ग्राम/100 ग्राम से अधिक नहीं | जीबी 5009.4 | |
| हैवी मेटल्स | लीड (पीबी के रूप में) | 0.9 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक नहीं | जीबी 5009.12 |
| आर्सेनिक (अस के रूप में) | 0.5 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक नहीं | जीबी 5009.11 | |
| पारा (एचजी के रूप में) | 0.5 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक नहीं | जीबी 5009.15 | |
| क्रोमियम (Cr के रूप में) | 2.0 मिलीग्राम/किग्रा से अधिक नहीं | जीबी 5009.123 | |
| कुल नाइट्रोजन (शुष्क आधार पर) | 10.0 ग्राम/100 ग्राम से कम नहीं | जीबी 5009.5 | |
| कुल प्लेट गिनती | n=5, c=2, m=10^3, M=3*10^4 | जीबी 4789.2 | |
| कोलीफॉर्म | n=5, c=2, m=10, M=10^2 | जीबी 4789.3 | |
| साल्मोनेला/25 ग्राम | n=5, c=0, m=0 | जीबी 4789.4 | |
| स्टाफीलोकोकस ऑरीअस | n=5, c=1, m=10^2, M=10^3 | जीबी 4789.10 | |
| फफूंद और खमीर | 25 सीएफयू/जी से अधिक नहीं | जीबी 4789.15 | |
हमारे समुद्री ककड़ी ओलिगोपेप्टाइड के प्रभाव:
♔एंटी-ऑक्सीडेशन और एंटी-थकान:
समुद्री खीरे के पेप्टाइड्स अम्लीय म्यूकोपॉलीसेकेराइड और आर्जिनिन से भरपूर होते हैं, जो शरीर की आत्म-मरम्मत को प्रभावी ढंग से बढ़ावा दे सकते हैं। साथ ही, वे रक्त में यूरिया नाइट्रोजन सामग्री को काफी कम कर सकते हैं, यकृत ग्लाइकोजन सामग्री को बढ़ा सकते हैं, शरीर की भार सहन करने की क्षमता बढ़ा सकते हैं, थकान को जल्दी खत्म कर सकते हैं और शरीर की सहनशक्ति में काफी सुधार कर सकते हैं।
♔ बुढ़ापा रोधी, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएँ:
समुद्री ककड़ी पेप्टाइड्स में होलोथुरियन ग्लाइकोसाइड्स मानव इतिहास में खोजे गए सबसे पहले पशु सैपोनिन हैं, वे कैंसर कोशिकाओं के संश्लेषण को रोक सकते हैं, थाइमस और प्लीहा इंडेक्स को बढ़ा सकते हैं, और आईएल -2 (इंटरल्यूकिन -2) और आईजीजी (इम्यूनोग्लोबुलिन जी) का स्राव कर सकते हैं। ) शरीर के प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ाने और बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने की शरीर की क्षमता में सुधार करने के लिए सीरम में।
♔ रक्त शर्करा को कम करने में सहायता:
समुद्री खीरे के पेप्टाइड्स मधुमेह के रोगियों में तेजी से रक्त शर्करा और सीरम इंसुलिन के स्तर को कम कर सकते हैं, उनकी बिगड़ा हुआ ग्लूकोज सहनशीलता में सुधार कर सकते हैं, इंसुलिन-मध्यस्थता वाले यकृत संकेतों को सक्रिय कर सकते हैं और मानव रक्त शर्करा को प्रभावी ढंग से नियंत्रित कर सकते हैं। एसिड म्यूकोपॉलीसेकेराइड और होलोथुरियन ग्लाइकोसाइड भी इंसुलिन स्राव को बढ़ावा देने के लिए मानव हाइपोथैलेमस पर कार्य कर सकते हैं, और अन्य हाइपोग्लाइसेमिक दवाओं की तरह इनका कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है।
♔ सफेदी:
अध्ययनों में पाया गया है कि समुद्री खीरे के पेप्टाइड्स त्वचा में कोलेजन के संश्लेषण को बढ़ावा दे सकते हैं और त्वचा की उम्र बढ़ने में देरी कर सकते हैं; साथ ही, समुद्री ककड़ी पेप्टाइड्स कोशिकाओं में मेलेनिन के उत्पादन को महत्वपूर्ण रूप से रोक सकते हैं और सफेदी प्रभाव डाल सकते हैं।
♔ घनास्त्रता में सुधार:
चूहों में कैरेजेनन-प्रेरित थ्रोम्बोसिस पर समुद्री ककड़ी एंजाइमैटिक हाइड्रोलाइज़ेट के निरोधात्मक प्रभाव के अध्ययन के माध्यम से, यह पाया गया कि समुद्री ककड़ी पेप्टाइड्स मॉडल जानवरों को अधिक सक्रिय प्लास्मिनोजेन एक्टिवेटर्स (टी-पीए) का उत्पादन करने के लिए बढ़ावा दे सकते हैं, जिससे रक्त में अधिक प्लास्मिनोजेन परिवर्तित हो सकता है। प्लास्मिन में, शरीर की फाइब्रिनोलिटिक प्रणाली को सक्रिय करता है, और इस प्रकार थ्रोम्बी में सुधार और विघटन करता है।
♔ लिवर को सुरक्षित रखें:
उच्च खुराक वाले समुद्री ककड़ी पेप्टाइड्स डायबिटिक मॉडल चूहों में एसओडी (सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज) की गतिविधि को काफी बढ़ा सकते हैं; मध्यम-खुराक और उच्च-खुराक समुद्री ककड़ी पेप्टाइड्स यकृत ऊतक में मैलोनडायल्डिहाइड के स्तर को कम कर सकते हैं। इसलिए, समुद्री ककड़ी पेप्टाइड्स लीवर ऊतक के एंटीऑक्सीडेंट कार्य में सुधार करके लीवर की रक्षा कर सकते हैं।
आवेदन क्षेत्र:
समुद्री ककड़ी पेप्टाइड में मानव कार्यों को विनियमित करने और क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की मरम्मत का कार्य है, यह लोगों के निम्नलिखित समूहों के लिए व्यापक रूप से उपयुक्त है:
① मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्ग लोग;
② मानसिक कार्यकर्ता;
③ गुर्दे की कमी वाले लोग;
④ उप-स्वस्थ लोग;
⑤ गर्भावस्था के दौरान और प्रसव के बाद ठीक होने वाले लोग;
⑥ ट्यूमर सर्जरी के बाद लोग।
समुद्री ककड़ी पेप्टाइड को कार्यात्मक खाद्य पदार्थों, स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों, विशेष चिकित्सा खाद्य पदार्थों, सौंदर्य प्रसाधनों और अन्य पहलुओं पर लागू किया जा सकता है, यह निम्नलिखित उप-स्वास्थ्य विनियमन उत्पादों के विकास के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है:
① उत्पाद जो रक्त लिपिड और रक्त शर्करा को कम करने में सहायता करते हैं;
② उत्पाद जो प्रतिरक्षा बढ़ाते हैं;
③ थकानरोधी उत्पाद;
④ उत्पाद जो कोलेजन के पूरक हैं;
⑤ पुरुषों के स्वास्थ्य उत्पाद;
⑥ त्वचा देखभाल उत्पाद।
इस उत्पाद की अनुशंसित खपत:प्रति दिन 1 ग्राम ~ 4 ग्राम
पैकेजिंग:
छोटे पैकेज:100 ग्राम/एल्युमीनियम फ़ॉइल बैग, 500 ग्राम/एल्युमीनियम फ़ॉइल बैग, 1 किग्रा/एल्युमीनियम फ़ॉइल बैग।
बड़े पैकेज:① एक कार्टन में 1 किग्रा/बैग*3; ② एक कार्टन में 1 किग्रा/बैग*5; ③ एक कार्टन में 5 किग्रा/बैग*2।
जमा करने की अवस्था:
उत्पादों को स्वच्छ, हवादार, नमी-रोधी, कृंतक-रोधी और गंध-मुक्त गोदाम में संग्रहित किया जाना चाहिए। भंडारण करते समय एक निश्चित अंतराल छोड़ा जाना चाहिए, और उन्हें दीवार से एक निश्चित दूरी पर रखा जाना चाहिए और जमीन के सीधे संपर्क में नहीं होना चाहिए (उनके और जमीन के बीच एक पैड या फूस रखा जा सकता है)। इन्हें विषैली, हानिकारक, गंधयुक्त और आसानी से दूषित वस्तुओं के साथ संग्रहित करना सख्त मना है।
शेल्फ जीवन:
उपरोक्त शर्तों के तहत भंडारण करने पर 24 महीने।
