वक्ष

विभिन्न देशों के विद्वानों ने अपने उल्लेखनीय और अद्वितीय जैविक कार्यों के लिए एर्गोथायोनिन के आवेदन पर शोध किया है। यद्यपि इसे और गहरा करने की आवश्यकता है, यह विभिन्न क्षेत्रों में इसके आवेदन के लिए एक अच्छी प्रेरणा है। एर्गोथायोनिन में अंग प्रत्यारोपण, सेल संरक्षण, चिकित्सा, चिकित्सा, भोजन और पेय, कार्यात्मक भोजन, पशु आहार, सौंदर्य प्रसाधन और जैव प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में उपयोग और बाजार की संभावनाओं की एक विस्तृत श्रृंखला है।

1। एक अद्वितीय एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है:

एर्गोथायोनिन एक अत्यधिक सुरक्षात्मक, गैर-विषैले प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट है जो आसानी से पानी में ऑक्सीकरण नहीं किया जाता है, जो कुछ ऊतकों में उनकी एकाग्रता को मिमीओएल तक पहुंचने की अनुमति देता है और कोशिकाओं के प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट रक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है। कई एंटीऑक्सिडेंट में, एर्गोथायोनिन विशेष रूप से अद्वितीय है क्योंकि एर्गोथायोनिन भारी धातु आयनों को चेल्ट कर सकता है और शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं को मुक्त कट्टरपंथी क्षति से बचा सकता है।

2। अंग प्रत्यारोपण के लिए:

मौजूदा ऊतकों के संरक्षण की राशि और अवधि अंग प्रत्यारोपण की सफलता में एक निर्णायक भूमिका निभाती है। ग्लूटाथियोन अंग प्रत्यारोपण के लिए सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला एंटीऑक्सिडेंट है, लेकिन जब यह पर्यावरण के संपर्क में आता है, तो यह आसानी से ऑक्सीकरण किया जाता है, और इसकी एंटीऑक्सिडेंट क्षमता एक प्रशीतित या तरल वातावरण में भी बहुत कम हो जाती है। एर्गोथायोनिन एक एंटीऑक्सिडेंट की तरह है जो जलीय घोल में स्थिर है और भारी धातु आयनों को चेल्ट कर सकता है। यह ट्रांसप्लांट किए गए अंगों की बेहतर सुरक्षा के लिए अंग संरक्षण के क्षेत्र में ग्लूटाथियोन के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

3। त्वचा के संरक्षक के रूप में सौंदर्य प्रसाधन में जोड़ा गया:

सूर्य के प्रकाश में पराबैंगनी यूवीए मानव त्वचा की डर्मिस में प्रवेश कर सकता है, एपिडर्मल कोशिकाओं के विकास को प्रभावित करता है, जिससे सतह की कोशिकाएं बुढ़ापे से मर जाती हैं, जिससे त्वचा की समय से पहले उम्र बढ़ने का कारण बनता है, और पराबैंगनी यूवीबी त्वचा के कैंसर का कारण बनती है। एर्गोथायोनिन सक्रिय ऑक्सीजन के गठन को कम कर सकता है और कोशिकाओं को विकिरण क्षति से बचाता है, इसलिए एर्गोथायोनिन को कुछ सौंदर्य प्रसाधनों में जोड़ा जा सकता है, जो बाहरी त्वचा देखभाल उत्पादों और सुरक्षात्मक सौंदर्य प्रसाधनों के विकास के लिए त्वचा के संरक्षक के रूप में जोड़ा जा सकता है।

4। नेत्र विज्ञान में आवेदन:

हाल के वर्षों में अध्ययनों में पाया गया है कि एर्गोथायोनिन नेत्र सुरक्षा में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए कई शोधकर्ताओं ने नेत्र उपचार संचालन के विकास को बढ़ावा देने के लिए एक नेत्र उत्पाद विकसित करने की उम्मीद की है। नेत्र संबंधी सर्जरी आम तौर पर स्थानीय रूप से की जाती है, और एर्गोथायोनिन की पानी की घुलनशीलता और स्थिरता इस तरह की सर्जरी के लिए व्यवहार्यता प्रदान करती है और महान अनुप्रयोग मूल्य है।

5। अन्य क्षेत्रों में आवेदन:

एर्गोथायोनिन को इसके उत्कृष्ट गुणों के कारण कई क्षेत्रों में लागू किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, इसका उपयोग चिकित्सा, भोजन, स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों, सौंदर्य प्रसाधन आदि के क्षेत्र में किया जाता है। दवा के क्षेत्र में, इसका उपयोग सूजन, आदि के इलाज के लिए किया जा सकता है, और उन्हें टैबलेट, कैप्सूल, मौखिक तैयारी, आदि में बनाया जा सकता है; स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों के क्षेत्र में, यह कैंसर आदि की घटना को रोक सकता है, और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों, कार्यात्मक पेय और अन्य उत्पादों में बनाया जा सकता है। इसका उपयोग एंटी-एजिंग के लिए किया जाता है और इसे कॉस्मेटिक फील्ड में सनस्क्रीन और अन्य उत्पादों में बनाया जा सकता है। स्वास्थ्य देखभाल के बारे में लोगों की जागरूकता को मजबूत करने के साथ, एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में एर्गोथायोनिन के उत्कृष्ट गुणों को धीरे -धीरे लोगों द्वारा व्यापक रूप से पहचाना और लागू किया जाएगा।