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क्षारीय प्रोटीज
प्रोडक्ट का नाम:क्षारीय प्रोटीज
स्रोत:बासिलस लिचेनफॉर्मिस
CAS संख्या।:9014-01-1
EInecs नहीं।:232-752-2
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अमीनोपेप्टिडेज़
प्रोडक्ट का नाम:अमीनोपेप्टिडेज़
स्रोत: एस्परगिलस ओरेजा
CAS संख्या।:9031-94-1
EInecs नहीं।:232-874-6
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चाइमोट्रिप्सिन
प्रोडक्ट का नाम:चाइमोट्रिप्सिन
CAS संख्या।:9004-07-3
स्रोत:गोजातीय अग्न्याशय या पोर्सिन अग्न्याशय
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पपैन
प्रोडक्ट का नाम:पपैन
CAS संख्या।:9001-73-4
आणविक सूत्र:C9H14N4O3
आणविक वजन:226.23246
EInecs नहीं।:232-627-2
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लाइसोजाइम
प्रोडक्ट का नाम:लाइसोजाइम
CAS संख्या।:12650-88-3
आणविक सूत्र:C125H196N40O36S2
आणविक वजन:2899.27014
EInecs नहीं।:235-747-3
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चाइमोसिन
उत्पाद का नाम: chymosin
कैस नं।: 9001-98-3
Einecs नं।: 232-645-0
पिघलने बिंदु: 225 ℃ ~ 227 ℃
तनाव स्रोत: kluyveromyces लैक्टिस
