हेड_बैनर

उत्पादों

मिश्रित खाद्य योज्य मियां शिन सु-बी

संक्षिप्त वर्णन:

  • प्रकार:स्टेबलाइजर्स और लेवनिंग एजेंट
  • सामग्री: सोडियम डाइहाइड्रोजन फॉस्फेट, पपेन, पोटेशियम बिटारटेरेट, अमोनियम हाइड्रोजन कार्बोनेट, पोटेशियम बाइकार्बोनेट, एल्यूमिनियम पोटेशियम सल्फेट, मकई स्टार्च

उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

विशेष विवरण

परीक्षण आइटम इकाइयों विशेष विवरण
organoleptic उपस्थिति / कोई भ्रष्टाचार और फफूंदी नहीं होनी चाहिए, और नग्न आंखों से दिखाई देने वाली कोई बाहरी अशुद्धियाँ नहीं होनी चाहिएs
'odor / कोई अनोखी गंध, अनोखी गंध नहीं होनी चाहिए
आर्सेनिक(अस) मिलीग्राम/किग्रा 2.0 से अधिक नहीं
लीड(पीबी) मिलीग्राम/किग्रा 2.0 से अधिक नहीं
साल्मोनेला / नकारात्मक

प्रयोग

शैल क्रिस्प्स, भांग की पत्तियां, कोक केक, क्रिस्पी तिल के बीज, ब्रेडिंग, बैटर और अन्य ब्रेडिंग, तले हुए नूडल उत्पाद और इस उत्पाद द्वारा संसाधित और उत्पादित बेक किए गए खाद्य पदार्थ आकार में बड़े, आकार में पूर्ण, स्वाद में कुरकुरा और मुंह में पिघलने वाले होते हैं। .

अधिकतम खुराक

10 ग्राम/किग्रा (सूखी सामग्री)

दिशा-निर्देश

  1. इस उत्पाद को कमरे के तापमान के पानी में घोलें और गीले आटे में मिलाएँ।
  2. या फिर इस उत्पाद को सूखे आटे के साथ मिला लें.

चेतावनियाँ

  1. इस उत्पाद में एल्युमीनियम पोटेशियम सल्फेट डोडेकाहाइड्रेट (एलम) है, इसके अति प्रयोग से एल्युमीनियम का स्तर अत्यधिक हो जाएगा।
  2. इस उत्पाद में खाद्य योज्य अमोनियम बाइकार्बोनेट है, गर्म करने से अमोनिया की गंध पैदा होगी! हालाँकि, 60 डिग्री सेल्सियस से ऊपर गर्म करने पर अमोनियम बाइकार्बोनेट अस्थिर हो जाएगा, फिर अंतिम खाद्य उत्पाद में अमोनिया की गंध बिल्कुल नहीं होगी।

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