सीआईएस-3-हेक्सेनॉल
संक्षिप्त परिचय:
Cis-3-hexenol, जिसे सिस-3-Hexen-1-ol और लीफ अल्कोहल के रूप में भी जाना जाता है, का आणविक सूत्र C6H12O और सापेक्ष आणविक भार 100.16 है। Cis-3-hexenol एक रंगहीन तैलीय तरल है जिसका क्वथनांक 156℃~157°C, सापेक्ष घनत्व 0.8460 और अपवर्तनांक 1.4395 है। प्राकृतिक रूप से चाय, बबूल, मूली, स्ट्रॉबेरी, अंगूर और अन्य पौधों में पाया जाता है।
घुलनशीलता:
पानी में थोड़ा घुलनशील; अल्कोहल और अधिकांश कार्बनिक सॉल्वैंट्स में घुलनशील; अधिकांश तेलों के साथ मिश्रण योग्य।
हमारे औद्योगिक ग्रेड सीआईएस-3-हेक्सेनॉल के विनिर्देश:
| परीक्षण चीज़ें | विशेष विवरण |
| उपस्थिति | रंगहीन तरल |
| 'odor | हरी-घास, शक्तिशाली |
| पवित्रता | 98.0% से कम नहीं |
| सीआईएस और ट्रांस आइसोमर का योग | 99.0% से कम नहीं |
| अपवर्तक सूचकांक(20℃) | 1.438 ~ 1.442 |
| सापेक्ष घनत्व(25℃/25℃) | 0.846 ~ 0.850 |
| ऐसिड का परिणाम | 0.5 mgKOH/g से अधिक नहीं |
हमारे खाद्य ग्रेड सीआईएस-3-हेक्सेनॉल के विनिर्देश:
| परीक्षण चीज़ें | विशेष विवरण |
| उपस्थिति | रंगहीन तरल |
| 'odor | हरी-घास, शक्तिशाली |
| पवित्रता | 98.0% से कम नहीं |
| सीआईएस और ट्रांस आइसोमर का योग | 99.0% से कम नहीं |
| अपवर्तक सूचकांक(20℃) | 1.438 ~ 1.442 |
| सापेक्ष घनत्व(25℃/25℃) | 0.846 ~ 0.850 |
| ऐसिड का परिणाम | 0.5 mgKOH/g से अधिक नहीं |
हमारे सीआईएस-3-हेक्सेनॉल (पत्ती अल्कोहल) के अनुप्रयोग:
सीआईएस-3-हेक्सेनॉल (पत्ती अल्कोहल) में एक मजबूत ताजा घास की सुगंध है और यह एक लोकप्रिय हल्के स्वाद वाला कीमती मसाला है। सीआईएस-3-हेक्सेनॉल और इसके एस्टर स्वाद उत्पादन में अपरिहार्य स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट हैं। रिपोर्टों के अनुसार, दुनिया में 40 से अधिक प्रसिद्ध स्वाद फ़ार्मुलों में वर्तमान में सीआईएस-3-हेक्सेनॉल होता है। हरी पत्ती की महत्वपूर्ण सुगंध प्राप्त करने के लिए आमतौर पर केवल 0.5% या उससे कम सीआईएस-3-हेक्सेनॉल की आवश्यकता होती है।
1) खाद्य क्षेत्र:
सीआईएस-3-हेक्सेनॉल का उपयोग व्यापक रूप से केला, स्ट्रॉबेरी, साइट्रस, मस्कट, सेब आदि जैसे प्राकृतिक ताजा स्वाद तैयार करने में किया जाता है। इसका उपयोग स्वाद बदलने के लिए एसिटिक एसिड, वैलेरिक एसिड और लैक्टिक एसिड जैसे एस्टर के साथ भी किया जाता है। भोजन का, मुख्य रूप से ताज़ा पेय और फलों के रस के मीठे स्वाद को दबाने के लिए उपयोग किया जाता है।
2) सौंदर्य प्रसाधन क्षेत्र:
सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में, सीआईएस-3-हेक्सेनॉल का उपयोग प्राकृतिक स्वादों के समान विभिन्न कृत्रिम आवश्यक तेलों को तैयार करने के लिए किया जाता है, जैसे घाटी के लिली, लौंग, ओकमॉस, पेपरमिंट और लैवेंडर आवश्यक तेल। इसका उपयोग विभिन्न पुष्प सुगंध तैयार करने और कृत्रिम आवश्यक तेलों और सार को हरे रंग की शीर्ष सुगंध देने के लिए भी किया जा सकता है। Cis-3-Hexen-1-ol भी जैस्मोन और मिथाइल जैस्मोनेट के संश्लेषण के लिए एक महत्वपूर्ण कच्चा माल है।
3) जैविक नियंत्रण क्षेत्र:
सीआईएस-3-हेक्सेनॉल भी पौधों और कीड़ों दोनों में एक अनिवार्य शारीरिक रूप से सक्रिय पदार्थ है। कीड़े सीआईएस-3-हेक्सेनॉल का उपयोग अलार्म, एकत्रीकरण फेरोमोन या सेक्स हार्मोन के रूप में करते हैं। उदाहरण के लिए, जब सीआईएस-3-हेक्सेनॉल और बेंजीन को एक निश्चित अनुपात में मिलाया जाता है, तो यह नर चेफ़र्स और बीटल के जमावड़े को प्रेरित कर सकता है, जिससे एक बड़े क्षेत्र में ऐसे वन कीटों का शिकार किया जा सकता है और उन्हें मार दिया जा सकता है।
पैकेजिंग:
1 किग्रा/बोतल, 40 किग्रा/ड्रम, 170 किग्रा/ड्रम या ग्राहकों की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार।
जमा करने की अवस्था:
उपयोग करने से पहले एक ठंडी सूखी जगह में बंद मूल कंटेनरों में संरक्षित; सीधी धूप, गर्मी और नमी से दूर रखा गया।
शेल्फ जीवन:
उपरोक्त शर्तों के तहत भंडारण करने पर 24 महीने।
