5-मिथाइल -2-फेनिल -2-हेक्सेनल

संक्षिप्त वर्णन:

प्रोडक्ट का नाम:5-मिथाइल -2-फेनिल -2-हेक्सेनल

समानार्थी शब्द:Cocal; 2-फेनिल-5-मिथाइल -2-हेक्सेनल; 5-मिथाइल -2-फेनिलहेक्स -2-एनल; 2-हेक्सेनल, 5-मिथाइल -2-फेनिल-; (2Z) -5-मिथाइल-2-फेनिलहेक्स -2-एनल; (2e) -5-मिथाइल-2-फेनिल -2-हेक्सेनल; (2e) -5-मिथाइल-2-फेनिलहेक्स -2-एनल; 5-मिथाइल-2-फेनिल -2-हेक्सेनल (प्राकृतिक); अल्फा- (3-मिथाइलब्यूटिलिडीन) -बेनजेनियासेटाल्डिहाइड; अल्फा- (3-मिथाइलब्यूटिलिडीन) बेंज़ेनियासेटाल्डिहाइड; । Benzeneacetaldehyde, अल्फा- (3-मिथाइलब्यूटाइलिडीन)-

CAS संख्या।:21834-92-4

EInecs नहीं।:244-602-3

आणविक सूत्र:C13H16O

आणविक वजन:188.27

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उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

संक्षिप्त परिचय:

5-मिथाइल-2-फेनिल -2-हेक्सेनल, जिसे 2-फेनिल-5-मिथाइल-2-हेक्सेनल या कोकल के रूप में भी जाना जाता है, कैस संख्या है: 21834-92-4, ईनेक्स संख्या है: 244-602-3, आणविक सूत्र है: C13H16O। यह कड़वा कोको, अखरोट, शहद, टोस्टेड और घास की सुगंध के साथ एक रंगहीन तरल है।

हमारे 5-मिथाइल-2-फेनिल -2-हेक्सेनल के विनिर्देशों:

परीक्षण चीज़ें	विशेष विवरण
रंग और उपस्थिति	हल्का पीला तरल
'odor	कॉफी और कोको की सुगंध चॉकलेट और ताजे फलों की सुगंध के साथ पतला है
पवित्रता	96.0% से कम नहीं (दो चोटियों का योग)

आवेदन:

5-मिथाइल-2-फेनिल -2-हेक्सेनल को जीबी 2760-1996 में उपयोग के लिए अस्थायी रूप से अनुमति देने वाले भोजन के स्वाद के रूप में निर्दिष्ट किया गया है। यह मुख्य रूप से चॉकलेट स्वाद और कोको स्वाद तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है।