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Produits

Poudre de curcuma

Brève description :

La poudre de curcuma (Curcuma poudre) est un produit pulvérulent obtenu en broyant le rhizome sec du curcuma, une plante du genre Curcuma longa de la famille des Zingibéracées.


Détail du produit

Mots clés du produit

Introduction

Il a pour effet de favoriser la circulation sanguine et le qi, de favoriser le flux menstruel et de soulager la douleur. Guérit principalement la stagnation du Qi et le syndrome douloureux de stase sanguine, l'arthralgie rhumatismale. La poudre de curcuma contient de l'huile volatile, les principaux composants sont la curcumone, la curcumone aromatique, le zingibéréne, le phellandrène, le sabinène, l'eucalyptol, la curcumone, le curcumol, le seringuene bornéol, le camphre, etc. les pigments comprennent principalement le curcuma et la déméthoxycurcumine ; rocou, norbistine et oligo-éléments, etc. La recherche pharmacologique moderne a montré que la poudre de curcuma peut inhiber l'agrégation plaquettaire, réduire la viscosité du plasma et celle du sang total ; il a des effets anti-précoces de grossesse, anti-tumoraux, hypolipémiants dans le sang, anti-inflammatoires, antibactériens, cholérétiques, antihypertenseurs, de protection de la muqueuse gastrique, de protection des cellules hépatiques, etc.

Caractéristiques

Articles de test

Caractéristiques

Apparence

Poudre jaune

Odeur

A l'odeur unique du curcuma, aucune odeur particulière

Taille des particules

100 % passent à travers 60 mailles

Valeur de couleur E1%1cm(425±5 nm)

Pas moins de 16,0

Humidité

Pas plus de 10,0 %

Cendre

Pas plus de 7,0 %

Arsenic(As)

Pas plus de 3,0 mg/kg

Plomb (Pb)

Pas plus de 5,0 mg/kg

Métaux lourds (comme Pb)

Pas plus de 10,0 mg/kg

Fonctions

1) OxydationRrésistance:

L'effet antioxydant de la curcumine se reflète principalement dans l'élimination des radicaux libres d'oxygène actif, l'inhibition de la peroxydation lipidique, l'augmentation de la superoxyde dismutase (SOD), de la catalase (CAT), de la glutathion peroxydase (GSH-PX) et d'autres activités, et a un effet inhibiteur significatif sur la lécithine. peroxydation lipidique et dommages oxydatifs de l'ADN induits par OH.

Selon une revue américaine bien connue (J. Am. Chem. Soc.), la capacité antioxydante de la curcumine naturelle est 2,33 fois celle des bioflavonoïdes, 1,6 fois celle de la vitamine E et 2,75 fois celle de la vitamine C.

2) Anti-inflammatoire etJpointPprotection :

La curcumine possède de grandes propriétés anti-inflammatoires, très similaires aux effets des AINS. La curcumine joue un rôle important dans la réduction des facteurs pro-inflammatoires et dans l'augmentation de la libération de facteurs anti-inflammatoires, afin d'obtenir l'effet de contrôle de l'inflammation dans les maladies chroniques, telles que la polyarthrite rhumatoïde, les maladies inflammatoires de l'intestin, le diabète de type Ⅰ, la myocardite, les maladies systémiques. érythème Symptômes de maladies telles que le lupus et le syndrome des ovaires polykystiques.

3)Améliorer leBodysIimmunité :

La curcumine peut encourager l'organisme à produire davantage de « peptides antimicrobiens endogènes » et de « protéines antimicrobiennes », aidant ainsi le système immunitaire à résister à diverses infections bactériennes, virales et fongiques.

4)InhiberThumourCailles,PretourCancer& FbienCancer :

La curcumine peut réguler des dizaines de cibles telles que les facteurs inflammatoires, les facteurs de transfert tumoral, les facteurs de croissance, les protéines kinases et les oncoprotéines, inverser la progression tumorale, réduire les marqueurs tumoraux – antigène carcinoembryonnaire dans le sang ; réduire les effets secondaires de la chimiothérapie pour les tumeurs malignes ; Le nombre de polypes intestinaux dans la population sensible au cancer du côlon a des effets particuliers sur le traitement et la guérison du cancer du côlon, du cancer gastrique, du cancer du sein et d'autres cancers.

5)InverseLiverDdommage :

 

Améliorer l'activité de «l'alcool déshydrogénase» et de «l'acétaldéhyde déshydrogénase», améliorer la capacité du corps à décomposer l'acétaldéhyde, inhibant ainsi l'augmentation de la concentration d'acétaldéhyde dans le corps après avoir bu, aidant le foie à se détoxifier et réduisant la charge sur le foie ; en outre, la curcumine possède également une fonction anti-oxydation et une inhibition spéciales des facteurs de transcription NF-kB, ce qui lui permet de réparer les cellules hépatiques, de restaurer la fonction hépatique et d'empêcher diverses toxines d'endommager le foie.

6) AméliorerMmémoire :

 

La curcumine peut réduire considérablement la synthèse des protéines dans les zones du cerveau humain qui contrôlent la mémoire et les fonctions émotionnelles. Une nouvelle étude publiée dans l'American Journal of Geriatric Psychiatry montre que le curcuma peut améliorer la mémoire de près de 30 % et soulager la dépression.

7)Empêcher leOapparition de la maladie d'AlzheimerDaisance :

La principale caractéristique pathologique de la maladie d'Alzheimer est l'accumulation de β-amyloïde dans le lobe frontal du cerveau, qui provoque la perte et l'apoptose des connexions des cellules nerveuses cérébrales. Des études américaines ont montré que la curcumine a une formation, une agrégation et une élimination anti-β-amyloïde, devenant ainsi un médicament bioactif multi-cible prometteur pour le traitement de la MA..

8)Vésicule biliaire:

Extrait de curcuma : curcumine, huile volatile, curcumone, zingibéréne, bornéol et alcool sesquiterpénique, etc., ont tous un effet cholérétique, peuvent augmenter la production et la sécrétion de bile et peuvent favoriser la contraction de la vésicule biliaire, et l'effet de la curcumine est le plus fort

9)AbaissementBbon sangFà etAanti-athérosclérose :

La curcumine peut réduire le taux de cholestérol total et de triglycérides (TG) dans le sang, augmenter le taux d'apolipoprotéine A, réduire la peroxydation lipidique dans le sang et le foie et favoriser la réponse du foie et des glandes surrénales aux lipoprotéines de basse densité ( LDL) et lipidiques. Le métabolisme de la protéine (a) augmente l'excrétion des LDL par la vésicule biliaire, inhibe l'absorption des LDL par la rate et réduit la teneur en LDL et en lipoprotéine (a) dans le sang, jouant ainsi le rôle d'abaisser les graisses sanguines et anti -l'athérosclérose.

10)AméliorerHterreFonction:

La curcumine peut réduire les changements ischémiques induits par l'isoprotérénol dans le myocarde, améliorer la tolérance à l'hypoxie du myocarde et avoir un certain effet protecteur sur les lésions ischémiques du myocarde.

11)Prévenir le VIHRréponse :

La curcumine a une activité antivirale, principalement en inhibant l'activité de répétition terminale longue (LTR) du virus de l'immunodéficience humaine (VIH), en inhibant la protéase liée à la réplication (PR) et l'intégrase (IN) du virus, en inhibant l'histone acétyltransférase (HAT), les acétyles des histones du VIH et les trans- facteurs agissant (tat), inhibant ainsi le VIH.

12)Pigments :

En tant que pigment jaune naturel, la curcumine est également largement utilisée dans le domaine de la coloration. Il présente les caractéristiques d'un fort pouvoir colorant, d'une couleur vive, d'une forte stabilité thermique, de sécurité et de non-toxicité. En tant que pigment naturel, il est largement utilisé dans les aliments tels que les gâteaux, les bonbons, les boissons, les glaces, les saucisses et les ragoûts, et est considéré comme le plus précieux pour le développement. C'est l'un des pigments naturels comestibles au monde, et c'est également l'un des pigments naturels sûrs stipulés par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Organisation mondiale de la santé (OMS).


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