Peptide de gonade de concombre de mer
Le processus de production de notre oligopeptide de gonade de concombre de mer :
Étape 1 :Lavez les gonades de concombre de mer, trempez-les dans l'eau, faites bouillir les gonades de concombre de mer trempées dans de l'eau bouillante, puis écrasez-les et homogénéisez-les pour obtenir un homogénat ;
Étape 2 :Ajouter une protéase biologique active et une liqueur fermentée à l'état solide à l'homogénat pour l'hydrolyse enzymatique afin d'obtenir un hydrolysat enzymatique ;
Étape 3 :Chauffez l'hydrolysat enzymatique pour faire perdre l'activité de la protéase biologique active, puis effectuez une filtration grossière pour obtenir un filtrat grossier ;
Étape 4 :Effectuer une ultrafiltration sur le filtrat brut pour obtenir un ultrafiltrat et concentrer l'ultrafiltrat pour obtenir un liquide clair ;
Étape 5 :Après séchage du liquide clair, on obtient un oligopeptide de gonade de concombre de mer.
Spécifications de notre peptide de gonade de concombre de mer :
| Éléments de test | Caractéristiques |
| Couleur | Marron ou marron foncé |
| Personnage | Forme poudre, couleur uniforme, sans agglomération |
| Goût et odeur | Il doit avoir le goût et l'odeur uniques de ce produit et aucune odeur particulière. |
| Impuretés | Aucune impureté étrangère visible à l'œil nu |
| Protéine (sur base anhydre), N*6,25 | Pas moins de 60,0 % |
| Eau | Pas plus de 7,0 % |
| Cendres (sur base anhydre) | Pas plus de 8,0 % |
| Nombre total de plaques | Pas plus de 30 000 UFC/g |
| Groupe des coliformes | Pas plus de 0,3 MPN/g |
| Levures | Pas plus de 25 UFC/g |
| Moules | Pas plus de 25 UFC/g |
Le rapport d'inspection externe de la distribution du poids moléculaire du 23 juillet 2022 :
| Proportion d'hydrolysats de protéines dont le poids moléculaire relatif est inférieur à 2 000 | Plage de poids moléculaire | Pourcentage de surface de pointe | Poids moléculaire maximal |
| >1400 | 3,32% | 1470 | |
| 14h00-10h00 | 7,96% | 1078 | |
| 1000-500 | 24,33% | 598 | |
| 500-200 | 36% | 244 | |
| <200 | 28,38% | 153 | |
| 96,7% | |||
Le rapport d'inspection externe des oligo-éléments du 23 juillet 2022 :
| Éléments de test | Résultats des tests | Unités | Méthodes d'essai |
| Vanadium (V) | 0,693 | mg/kg | GB 5009.268-2016 1ère méthode |
| Calcium (Ca) | 3,73×10^3 | mg/kg | GB 5009.268-2016 1ère méthode |
| Fer (Fe) | 12.2 | mg/kg | GB 5009.268-2016 1ère méthode |
| Zinc (Zn) | 35,9 | mg/kg | GB 5009.268-2016 1ère méthode |
| Sélénium (Se) | 6.26 | mg/kg | GB 5009.268-2016 1ère méthode |
| Magnésium (Mg) | 7,16 × 10 ^ 3 | mg/kg | GB 5009.268-2016 1ère méthode |
| Sodium (Na) | 1,53×10^4 | mg/kg | GB 5009.268-2016 1ère méthode |
| Polysaccharides de concombre de mer | 1,61 | mg/g | SC/T 3049-2015 |
| Arginine | 4.06 | g/100g | GB 5009.124-2016 |
| β-carotène | Non détecté | µg/100g | GB 5009.83-2016 |
| Astaxanthine | Non détecté | mg/kg | SN/T2327-2009 |
| Mercure total (Hg) | Non détecté | mg/kg | GB 5009.17-2014 Article 1, méthode 1 |
| Plomb (Pb) | Non détecté | mg/kg | GB 5009.12-2017 2e méthode |
| Arsenic total (As) | Non détecté | mg/kg | GB 5009.11-2014 Article 1, méthode 1 |
Caractéristiques:
♔ Nos concombres de mer sont tous produits dans des zones maritimes situées au-dessus de 42 degrés de latitude nord. La température de l’eau dans cette zone étant relativement plus basse, les holothuries ont un cycle de croissance plus long et il y a des holothuries plus matures. De plus, la valeur nutritionnelle des concombres de mer dans cette zone maritime est plus élevée, la teneur en cérébrosides des concombres de mer dans cette zone est 20 fois supérieure à celle des autres zones maritimes ;
♔Matières premières précieuses :Les œufs intestinaux d'holothuries sauvages âgés de plus de cinq ans sont prélevés. Les œufs engendrent la vie et sont l'essence de la nutrition, ils sont même des centaines de fois plus précieux que le caviar ;
♔Riche en nutriments :La gonade du concombre de mer est riche en nutriments, notamment la taurine, le DHA, le collagène, le vanadium, le calcium, le magnésium, le zinc, le sélénium et d'autres minéraux. La teneur en arginine est 3 à 4 fois supérieure à celle des autres produits et la teneur en sulfate de chondroïtine de concombre de mer atteint 50 % ou plus.
Notre production et avantages techniques :
1) Nous disposons de la seule technologie d’extraction brevetée en Chine ;
2) Nos produits utilisent la technologie médicale de digestion enzymatique pour décomposer les grandes chaînes moléculaires en peptides à petites molécules qui peuvent être directement absorbées par le corps humain. Le poids moléculaire est inférieur à 500 Daltons (généralement inférieur à 1000 Daltons peuvent être rapidement absorbés par le corps humain), pas besoin d'hydrolyse enzymatique par la pepsine ;
3) Pendant le processus de production, aucun solvant organique n’est ajouté, aucune désodorisation, aucune décoloration et aucun conservateur. Tous les oligo-éléments et la valeur nutritionnelle du produit d'origine sont conservés. Il a un goût délicieux et constitue un produit écologique et sain 100% original.
Conditionnement:
1g/bouteille, 2g/bouteille, 3g/bouteille, 5g/bouteille, 100g/sac en papier d'aluminium, 500g/sac en papier d'aluminium ou selon les exigences spécifiques des clients.
Conditions de stockage :
Conservé dans des contenants d'origine non ouverts dans un endroit frais et sec avant utilisation ; conservé à l’abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l’humidité.
Durée de conservation :
24 mois si stocké dans les conditions mentionnées ci-dessus.
