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Chitosane aux champignons
Nom du produit : Chitosane
N° CAS : 9012-76-4
Formule moléculaire : (C6H11NO4)n=(161)n
Poids moléculaire : 161·n
N° CE : 222-311-2
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Papaïne
Nom du produit :Papaïne
N° CAS :9001-73-4
Formule moléculaire :C9H14N4O3
Poids moléculaire :226.23246
N° EINECS :232-627-2
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Protéine de graines de tournesol
Nom du produit :Protéine de graines de tournesol
Espèces: Helianthus annuus L.
Teneur en protéines :50 % ; 60%
Pays d'origine :La protéine est obtenue à partir des graines deHelianthus annuus L, produit en Chine.
Description:La poudre de protéine de tournesol est une protéine brute de qualité alimentaire composée à 100 % de graines de tournesol d'origine chinoise sans OGM. Il offre un haut niveau de nutrition et de fonctionnalité. Aucun additif n'a été ajouté à la protéine.
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Liquide de lécithine de soja
Nom du produit : Lécithine de soja
Forme : Liquide
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Poudre de lécithine de soja
Nom du produit : Lécithine de soja
Catégorie : qualité alimentaire
Forme : Poudre
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Peptide de riz
Le peptide de riz est fabriqué en mélangeant de la poudre de protéine de riz avec une solution de sulfite de sodium pour obtenir une suspension de protéine de riz, qui est hydrolysée enzymatiquement par ajout de protéase, puis stérilisée, filtrée, concentrée, stérilisée et lyophilisée. Le produit est d'une grande pureté, 100% soluble dans l'eau avec une légère amertume, c'est un ingrédient nutritionnel végétalien idéal pour les boissons solides et les formules à haute transparence.
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Peptide de haricot mungo
Notre peptide de haricot mungo est composé de protéines de haricot mungo de haute qualité. Il adopte une technologie avancée d'hydrolyse enzymatique biologique, qui est raffinée par une série de processus tels que l'hydrolyse enzymatique, la séparation, la purification et le séchage. La teneur en protéines sur base sèche est supérieure à 90 % et la teneur en peptides sur base sèche est supérieure à 80 %.
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Protéine de fève
Nom du produit : Protéine de fève
La protéine de fèves est fabriquée à partir de 100 % de fèves grâce à une méthode de séparation biochimique naturelle. Il offre une nutrition et une fonctionnalité élevées. Aucun cholestérol présent et contient certaines quantités d’acides aminés.
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Protéine de pois chiches
La protéine de pois chiche est composée à 100 % de pois chiches grâce à une méthode de séparation biochimique naturelle. Il offre une nutrition et une fonctionnalité élevées. Aucun cholestérol présent et il existe certaines quantités d’acides aminés.
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Huile d'algues DHA
Nom du produit : huile d’algues DHA
Contenu : 40%
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Protéine de pois
Nom de la protéine :Protéine de pois
La protéine de pois est fabriquée à partir de pois grâce à une méthode de séparation biochimique naturelle. Il offre une nutrition et une fonctionnalité élevées. Pas de cholestérol et contient une certaine quantité d’acides aminés.
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Gomme Xanthane Transparente
Nom du produit :Gomme Xanthane
Taper:Transparent
La gomme xanthane est un exopolysaccharide microbien doté d'un large éventail de fonctions produit par ingénierie de fermentation de Xanthomonas campestris avec des glucides comme matière première principale (comme l'amidon de maïs).
