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Produits

Peptide de haricot mungo

Brève description :

Notre peptide de haricot mungo est composé de protéines de haricot mungo de haute qualité. Il adopte une technologie avancée d'hydrolyse enzymatique biologique, qui est raffinée par une série de processus tels que l'hydrolyse enzymatique, la séparation, la purification et le séchage. La teneur en protéines sur base sèche est supérieure à 90 % et la teneur en peptides sur base sèche est supérieure à 80 %.


Détail du produit

Mots clés du produit

Code SH

3504009000

Conditionnement

20 kg par sac (poids net), le sac intérieur est un sac en plastique PE, l'extérieur peut être recouvert de cartons ou de fûts en carton selon les exigences du client.

Conditions de stockage

Le produit doit être stocké dans son emballage d'origine non ouvert dans un endroit frais et sec avant utilisation, à l'abri des odeurs, des insectes et des rongeurs. Il peut être conservé 24 mois dans ces conditions.

Peptide de haricot mungo (1)
Éléments de test Caractéristiques Méthodes d'essai
Couleur Blanc à jaune clair Organoleptique
Goût et odeur A le goût et l'odeur uniques du peptide de haricot mungo, aucune autre odeur particulière Organoleptique
Impureté Aucune impureté étrangère visible à l'œil nu Organoleptique
Graisse (sur base sèche) ≤1,0% GB 5009.6-2016
Activité de l'uréase Négatif GB/T5009.117-2003
Teneur en protéines (sur base sèche) ≥90,0 % GB 5009.5-2016
Teneur en peptides (sur base sèche) ≥80,0 % GB/T22492-2008
Frêne (sur base sèche) ≤6,5% GB 5009.4-2016
Humidité ≤6,0% GB 5009.3-2016
Plomb (Pb) 1,0 ppm GB 5009.12-2017
La proportion de masse moléculaire relative ne dépasse pas 2000 Da. ≥80,0 % GB/T22492
Nombre total de plaques n c m M GB 4789.2-2016
5 2 3×104 105
Coliformes n c m M GB 4789.3-2016
5 1 10 102
Salmonelle n c m M GB 4789.4-2016
5 0 0 -
Staphylocoque doré n c m M GB 4789.10-2016
5 1 102 103

Ingrédients de qualité supérieure

Le peptide de haricot mungo est riche en nutriments, notamment en divers acides aminés, notamment la lysine, la phénylalanine et la cystéine ; il est également riche en diverses vitamines (Thiamine, Riboflavine, Acide nicotinique, Tocophérols, etc.) et divers oligo-éléments (Potassium, Sodium, Calcium, Magnésium, Fer, Manganèse, Sélénium, etc.). En plus des nutriments essentiels mentionnés ci-dessus, le peptide de haricot mungo contient également de nombreuses substances biologiquement actives, notamment l'acide tannique, la coumarine, les alcaloïdes, les phytostérols et les flavonoïdes.

Efficacité et fonction

(1)Super solubilité : Différent des autres peptides, le peptide de haricot mungo peut non seulement être complètement dissous dans l'eau, mais également dissous dans l'alcool, ce qui a modifié les défauts de la protéine de haricot mungo, tels qu'un mauvais goût et une plus faible solubilité dans l'eau.
(2)Groupes de chaînes ramifiées abondantes : Le peptide du haricot mungo est riche en groupes à chaînes ramifiées, ce qui le rend très stable. L'acide et la chaleur ne peuvent pas facilement modifier ses propriétés et la solubilité n'est pas non plus affectée.
(3)Faible teneur en radicaux libres : La teneur en radicaux libres du peptide de haricot mungo est faible, ce qui garantit la pureté du produit ; son poids moléculaire est principalement réparti entre 130Da et 750Da, et il appartient au mélange d'oligopeptides.
(4)Abaisser la tension artérielle et réduire le cholestérol : Les haricots mungo sont riches en protéines, qui peuvent protéger la muqueuse gastro-intestinale lorsqu'elles sont prises par voie orale. Les tanins et les flavonoïdes du haricot mungo peuvent se combiner avec des pesticides à base de phosphore organique, de l'aluminium et d'autres éléments toxiques pour former des précipités, réduisant ou perdant leur toxicité, et ne sont pas non plus facilement absorbés par l'intestin.
(5) Évacuation de la chaleur et détoxification : Le peptide de haricot mungo a un effet inhibiteur sur divers micro-organismes et constitue un bon agent contre la gueule de bois, qui peut réguler l'appétit et maintenir l'apport alimentaire normal du corps humain. Il a un meilleur effet auxiliaire sur le soulagement de l'obésité causée par une alimentation déséquilibrée due à une suralimentation. .

Application

♔ Produits de Nutrition et de Santé :

De nombreux excellents effets du peptide de haricot mungo, tels que la réduction de la tension artérielle et des graisses, l'absorption des métaux lourds, l'amélioration de l'immunité et de la lutte contre le cancer, etc., en font une matière première de produits nutritionnels et de santé de haute qualité, qui peut être utilisée pour préparer des produits de haute qualité. -boissons santé, capsules et aliments médicaux spéciaux pour restaurer la fonction pulmonaire, etc.

♔ Cosmétiques :

Le peptide de haricot mungo a une forte activité antioxydante, encore plus forte que celle de la protéine de haricot mungo. Il peut éliminer efficacement les radicaux libres dans le corps et a une bonne rétention d’eau, il peut donc être utilisé dans les cosmétiques haut de gamme et les produits de soins personnels.


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