Peptide de haricot mungo
Code SH
3504009000
Conditionnement
20 kg par sac (poids net), le sac intérieur est un sac en plastique PE, l'extérieur peut être recouvert de cartons ou de fûts en carton selon les exigences du client.
Conditions de stockage
Le produit doit être stocké dans son emballage d'origine non ouvert dans un endroit frais et sec avant utilisation, à l'abri des odeurs, des insectes et des rongeurs. Il peut être conservé 24 mois dans ces conditions.
| Éléments de test | Caractéristiques | Méthodes d'essai | |||
| Couleur | Blanc à jaune clair | Organoleptique | |||
| Goût et odeur | A le goût et l'odeur uniques du peptide de haricot mungo, aucune autre odeur particulière | Organoleptique | |||
| Impureté | Aucune impureté étrangère visible à l'oeil nu | Organoleptique | |||
| Graisse (sur base sèche) | ≤1,0% | GB 5009.6-2016 | |||
| Activité de l'uréase | Négatif | GB/T 5009.117-2003 | |||
| Teneur en protéines (sur base sèche) | ≥90,0 % | GB 5009.5-2016 | |||
| Teneur en peptides (sur base sèche) | ≥80,0% | GB/T22492-2008 | |||
| Frêne (sur base sèche) | ≤6,5% | GB 5009.4-2016 | |||
| Humidité | ≤6,0% | GB 5009.3-2016 | |||
| Plomb (Pb) | ＜1,0 ppm | GB 5009.12-2017 | |||
| La proportion de masse moléculaire relative ne dépasse pas 2000 Da. | ≥80,0% | GB/T22492 | |||
| Nombre total de plaques | n | c | m | M | GB 4789.2-2016 |
| 5 | 2 | 3×104 | 105 | ||
| Coliformes | n | c | m | M | GB 4789.3-2016 |
| 5 | 1 | 10 | 102 | ||
| Salmonelle | n | c | m | M | GB 4789.4-2016 |
| 5 | 0 | 0 | - | ||
| Staphylocoque doré | n | c | m | M | GB 4789.10-2016 |
| 5 | 1 | 102 | 103 | ||
Ingrédients de qualité supérieure
Le peptide de haricot mungo est riche en nutriments, notamment en divers acides aminés, notamment la lysine, la phénylalanine et la cystéine ; il est également riche en diverses vitamines (Thiamine, Riboflavine, Acide nicotinique, Tocophérols, etc.) et divers oligo-éléments (Potassium, Sodium, Calcium, Magnésium, Fer, Manganèse, Sélénium, etc.). En plus des nutriments essentiels mentionnés ci-dessus, le peptide de haricot mungo contient également de nombreuses substances biologiquement actives, notamment l'acide tannique, la coumarine, les alcaloïdes, les phytostérols et les flavonoïdes.
Efficacité et fonction
| (1)Super solubilité : | Différent des autres peptides, le peptide de haricot mungo peut non seulement être complètement dissous dans l'eau, mais également dissous dans l'alcool, ce qui a modifié les défauts de la protéine de haricot mungo, tels qu'un mauvais goût et une plus faible solubilité dans l'eau. |
| (2)Groupes de chaînes ramifiées abondantes : | Le peptide du haricot mungo est riche en groupes à chaînes ramifiées, ce qui le rend très stable. L'acide et la chaleur ne peuvent pas facilement modifier ses propriétés et la solubilité n'est pas non plus affectée. |
| (3)Faible teneur en radicaux libres : | La teneur en radicaux libres du peptide de haricot mungo est faible, ce qui garantit la pureté du produit ; son poids moléculaire est principalement réparti entre 130Da et 750Da, et il appartient au mélange d'oligopeptides. |
| (4)Abaisser la tension artérielle et réduire le cholestérol : | Les haricots mungo sont riches en protéines, qui peuvent protéger la muqueuse gastro-intestinale lorsqu'elles sont prises par voie orale. Les tanins et les flavonoïdes du haricot mungo peuvent se combiner avec des pesticides à base de phosphore organique, de l'aluminium et d'autres éléments toxiques pour former des précipités, réduisant ou perdant leur toxicité, et ne sont pas non plus facilement absorbés par l'intestin. |
| (5) Évacuation de la chaleur et détoxification : | Le peptide de haricot mungo a un effet inhibiteur sur divers micro-organismes et constitue un bon agent contre la gueule de bois, qui peut réguler l'appétit et maintenir l'apport alimentaire normal du corps humain. Il a un meilleur effet auxiliaire sur le soulagement de l'obésité causée par une alimentation déséquilibrée due à une suralimentation. . |
Application
♔ Produits de Nutrition et de Santé :
De nombreux excellents effets du peptide de haricot mungo, tels que la réduction de la tension artérielle et des graisses, l'absorption des métaux lourds, l'amélioration de l'immunité et de la lutte contre le cancer, etc., en font une matière première de produits nutritionnels et de santé de haute qualité, qui peut être utilisée pour préparer des produits de haute qualité. -boissons santé, capsules et aliments médicaux spéciaux pour restaurer la fonction pulmonaire, etc.
♔ Cosmétiques :
Le peptide de haricot mungo a une forte activité antioxydante, encore plus forte que celle de la protéine de haricot mungo. Il peut éliminer efficacement les radicaux libres dans le corps et a une bonne rétention d’eau, il peut donc être utilisé dans les cosmétiques haut de gamme et les produits de soins personnels.
