Acétate de Menthol

Brève description :

Nom du produit :Acétate de Menthol

Synonymes :Acétate de menthyle ; Acétate de D-menthol ; Acétate de l-menthol ; (+)-acétate de menthyle ; ACÉTATE DE MENTHYLE 97 ; (+)-Acétate de menthol ; Acétate de D-(+)-menthyle ; (1S)-(+)-Acétate de menthyle ; Menthol, acétate, cis-1,3,trans-1,4- ; Acétate de (1S,2R,5S)-2-isopropyl-5-méthylcyclohexyle ; Acétate de (1S,2R,5S)-5-méthyl-2-(Propan-2-Yl)cyclohexyle ; Acétate de (1A,2B,5A)-5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)cyclohexanol ; Cyclohexanol, 5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)-, acétate, (1S,2R,5S)- ; Cyclohexanol, 5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)-, acétate, (1R,2S,5R)-rel- ; 5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)-,acétate,(1alpha,2beta,5alpha)-cyclohexano ; Cyclohexanol, 5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)-, acétate, (1alpha,2beta,5alpha)- ; 5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)-,acétate,(1.alpha.,2.beta.,5.alpha.)-Cyclohexanol; Cyclohexanol, 5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)-, acétate, (1.Alpha.,2.Beta.,5.Alpha.)-

N° CAS :89-48-5

N° EINECS :201-911-8

Formule moléculaire :C12H22O2

Poids moléculaire :198,3

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Détail du produit

Mots clés du produit

Brève introduction :

L'acétate de menthol, également connu sous le nom d'acétate de menthyle ou acétate de 5-méthyl-2-(propan-2-yl)cyclohexyle, est un liquide incolore à jaune clair, le numéro CAS est : 89-48-5, le numéro EINECS est : 201. -911-8, la formule moléculaire est : C12H22O2. Il a un arôme semblable à celui du thé, de la menthe et des fruits, et un parfum légèrement rafraîchissant.

Solubilité:

Légèrement soluble dans l'eau et le glycérol, miscible avec les solvants organiques tels que l'éthanol et l'éther.

Spécifications de notre acétate de menthol :

Éléments de test	Caractéristiques
Couleur et apparence	Liquide incolore à jaune pâle
Odeur	Arôme doux mentholé
Pureté	Pas moins de 98,0 %
Densité relative (25/25℃)	0,921 ~ 0,926
Indice de réfraction (20 ℃)	1,443 ~ 1,447
Solubilité	1 ml d'échantillon est complètement dissous dans 1 ml d'éthanol à 80 %
Indice d'acide	Pas plus de 2,0
Rotation optique (20 ℃)	Pas moins de -69°

Applications :

L'acétate de menthol peut être utilisé pour préparer des arômes comestibles tels que la menthe, la menthe verte, la framboise, la pêche, etc.

♔Posologie suggérée :La concentration dans l'aliment aromatisé final doit être comprise entre 4 mg/kg et 26 mg/kg.

Conditionnement:

1 kg/bouteille en plastique, 5 kg/tambour en plastique, 10 kg/tambour en plastique, 25 kg/tambour en plastique ou selon les exigences spécifiques des clients.

Conditions de stockage :

Conservé dans des contenants d'origine non ouverts dans un endroit frais et sec avant utilisation ; conservé à l’abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l’humidité.