L-Sérine
Brève introduction :
La L-sérine est un acide aminé important, avec le numéro CAS : 56-45-1 et la formule moléculaire : C3H7NO3. C'est un métabolite intermédiaire important dans les organismes, précurseur de divers acides aminés, nucléotides, choline et phospholipides, et est impliqué dans la synthèse de la production de protéines, de lipides, d'acides nucléiques et de neurotransmetteurs.
La L-sérine a un effet positif sur la santé cérébrale et la fonction cognitive, peut aider à contrôler les réactions inflammatoires dans le cerveau et à réparer la fonction mentale en cas de maladie. Il joue également un rôle important dans le renforcement de la fonction immunitaire et la régulation du sommeil.
Formule chimique développée :
Propriétés physiques et chimiques :
| Caractéristiques | Cristal blanc ou poudre cristalline, inodore, sucré |
| Densité relative | 1.6 |
| Point d'ébullition | 197,09 ℃ (estimation approximative) |
| Point de fusion | 222 ℃ (déc.) (lit.) |
| Point clignotant | 150℃ |
| Rotation spécifique | 15,2°(c=10, HCl 2N) |
| Indice de réfraction | 1,4368 (estimation) |
| Coefficient d'acidité | 2,19 (à 25 ℃) |
| Solubilité dans l'eau | 250g/L(20℃) |
Spécifications de notre qualité L-Sérine EP (adaptée à un usage médical) :
| Éléments de test | Caractéristiques |
| Caractéristiques | Poudre cristalline blanche ou presque blanche ou cristaux incolores, goût légèrement sucré, facilement soluble dans l'eau, insoluble dans l'éthanol |
| Identification | Il est conforme au spectre obtenu avec Serine |
| Rotation optique spécifique[α]D20 | +14,0° ~ +16,0° (sur base séchée) |
| Perte au séchage | Pas plus de 0,5% |
| Résidus à l'allumage | Pas plus de 0,1% |
| Chlorure | Pas plus de 200 ppm |
| Sulfate | Pas plus de 300 ppm |
| Métaux lourds | Pas plus de 0,001 % |
| Fer | Pas plus de 10 ppm |
| Substances associées (CCM) | Toute autre impureté : ≤0,2 % |
| Impuretés totales : ≤0,5 % | |
| Test chiral | / |
| Essai | 98,5 % ~ 101,0 % |
Spécifications de notre L-Sérine USP Grade (adaptée à l’industrie alimentaire) :
| Éléments de test | Caractéristiques |
| Caractéristiques | Cristaux blancs au goût sucré ; soluble dans l'eau, difficilement soluble dans l'éthanol anhydre et l'éther |
| Identification | Il est conforme au spectre obtenu avec Serine |
| Rotation optique spécifique[α]D20 | +14,0° ~ +15,6° (sur base séchée) |
| Perte au séchage | Pas plus de 0,2% |
| Résidus à l'allumage | Pas plus de 0,1% |
| Chlorure | Pas plus de 0,05 % |
| Sulfate | Pas plus de 0,03 % |
| Fer | Pas plus de 0,003 % |
| Substances associées (CCM) | Toute autre impureté : ≤0,5 % |
| Impuretés totales : ≤2,0 % | |
| Test chiral | / |
| Essai | 98,5 % ~ 101,5 % |
Spécifications de notre L-Sérine AJI92 Grade (convient à l'industrie cosmétique) :
| Éléments de test | Caractéristiques |
| Description | Poudre cristalline ou cristalline blanche, goût légèrement sucré. Le produit est soluble dans l'eau et l'acide formique, presque insoluble dans l'éthanol et l'éther. Dissoudre en dilué |
| Identification | Le spectre d'absorption IR de ce produit doit être cohérent avec le spectre du produit standard ou le spectre de référence (ensemble de spectres 917). |
| Essai | 99,0 % ~ 101,0 % (sur base séchée) |
| Test chiral | / |
| Rotation spécifique[α]D20 | +14,4° ~ +15,5°(sur base séchée) |
| Valeur pH | 5,2 ~ 6,2 |
| État de solution | Pas moins de 98,0 % |
| Chlorure (Cl) | Pas plus de 0,020 % |
| Ammonium (NH4+) | Pas plus de 0,02 % |
| Sulfate (SO4) | Pas plus de 0,020 % |
| Arsenic (As) | Pas plus de 1 ppm |
| Fer (Fe) | Pas plus de 10 ppm |
| Autres acides aminés (CCM) | Pas plus de 0,2% |
| Perte au séchage | Pas plus de 0,20 % |
| Résidus à l'allumage | Pas plus de 0,10 % |
| Métaux lourds | Pas plus de 10 ppm |
La L-sérine est largement utilisée en médecine, dans l’alimentation, les cosmétiques et dans d’autres industries :
1)Comme réactifs biochimiques et additifs alimentaires ;
2)Suppléments nutritionnels, rôle principal de la couche cornée de la peau pour maintenir l'humidité, additifs clés dans les cosmétiques avancés ;
3)Il peut être utilisé pour la recherche biochimique et nutritionnelle, et peut également être utilisé comme matière première pour la synthèse de la cyclosérine ;
4)La sérine peut favoriser le métabolisme des graisses et des acides gras et aider à maintenir le système immunitaire ;
5)Synthétiser les précurseurs de la purine, de la thymine et de la choline ;
6)Il a pour fonction de stabiliser la valeur du pH des gouttes oculaires et n'est pas irritant après les gouttes oculaires ; c'est l'un des facteurs naturels d'hydratation (NMF) importants.
Conditionnement:
Sac de papier d'aluminium de 0,5 kg, 1 kg/sac de papier d'aluminium, tambour de 25 kg/fibre ou selon les exigences spécifiques des clients.
Conditions de stockage :
Conservé dans des contenants d'origine non ouverts dans un endroit frais et sec avant utilisation ; conservé à l’abri du soleil, de la chaleur et de l’humidité.
Durée de conservation :
24 mois si stocké dans les conditions mentionnées ci-dessus.
