Galactomannan
Brève introduction:
Le galactomannan est un polysaccharide dérivé de plantes naturelles et d'une fibre alimentaire naturelle. Il peut être utilisé comme additif alimentaire dans divers aliments fonctionnels, aliments santé et médicaments, ou comme fortificateur nutritionnel dans les aliments spéciaux de la formule médicale.
Paramètres physiques / chimiques:
| Tests | Caractéristiques |
| Apparence | Poudre blanche blanche à jaunâtre |
| Perte de séchage | ≤ 10% |
| Matière insoluble à l'acide | ≤ 5,0% |
| Valeur de pH (solution aqueuse à 1%) | 6.0 ~ 7.0 |
| Viscosité, Viscosenter Brookfield (5% Sol. 5 ℃) | ≤13MPA · S |
| Taille des particules | Passer à 100% par tamis à 80 maille |
| Protéine | ≤2% |
| Cendre | ≤ 1,5% |
| Nombre de plaques totales | ≤1000CFU / G |
| Levure et moule | ≤50cfu / g |
| Escherichia coli | Négatif / g |
| Salmonelle | Négatif / 25g |
| Staphylococcus aureus | Négatif / 25g |
Métaux lourds:
| Métaux lourds (comme PB) | ≤ 20 mg / kg |
| Arsenic (AS) | ≤0,5 mg / kg |
| Plomb (PB) | ≤2 mg / kg |
| Cadmium (CD) | ≤1 mg / kg |
| Mercure (HG) | ≤1 mg / kg |
Tableau des faits nutritionnels:
| Articles | Par 100g | Nrv% |
| Énergie | 1632KJ | 19,43% |
| Protéine | 1,1 g | 1,83% |
| Glucides | 93,4 g | 31,13% |
| Graisse | 0,7 g | 1,17% |
| Sodium | 25 mg | 1,25% |
Application:
Aliments fonctionnels, produits de santé, matières premières médicales spéciales
Caractéristiques et avantages:
♔ Non-OGM
♔ sans gluten
♔ Pas d'allergènes
♔ Non-irradiation
Conditionnement:
Sac en papier revêtu de 25 kg ou tambour en carton, sac intérieur PE à double couche ou selon les exigences des clients.
Conditions de stockage:
Conservé dans des conteneurs originaux non ouverts dans un endroit sec frais avant de l'utiliser; Éloigné de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Durée de conservation:
36 mois s'ils sont stockés dans des conditions mentionnées ci-dessus.
