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Additifs alimentaires

  • Chymotrypsine

    Chymotrypsine

    Nom du produit :Chymotrypsine

    N° CAS :9004-07-3

    Source:Pancréas bovin ou pancréas porcin

  • Acide Orotique Anhydre

    Acide Orotique Anhydre

    Nom du produit :Acide Orotique Anhydre

    Synonymes :Acide orotique ; acidoorotico; 6-carboxyuracile; Acide 2,6-dihydroxy-4-pyrimidinecarboxylique ; culture de cellules végétales anhydres sans acide orotique ; acide 1,2,3,6-tétrahydro-2,6-dioxopyrimidine-4-carboxylique ; Acide 4-pyrimidinecarboxylique, 1,2,3,6-tétrahydro-2,6-dioxo- ; acide 4-pyrimidinecarboxylique, 1,2,3,6-tétrahydro-2,6-dioxo- ; Acide 2,6-dioxo-1,2,3,6-tétrahydropyrimidine-4-carboxylique ~ Acide uracile-4-carboxylique

    N° CAS :65-86-1

    N° EINECS :200-619-8

    Formule moléculaire :C5H4N2O4

    Poids moléculaire :156.1

  • Carboxyméthyl Chitosane

    Carboxyméthyl Chitosane

    Nom du produit :Carboxyméthyl Chitosane

    Taper:Dérivés de chitosane

    N° CAS :83512-85-0

    Formule moléculaire :C20H37N3O14

  • Glutamate de chitosane

    Glutamate de chitosane

    Nom du produit :Glutamate de chitosane

    N° CAS :84563-76-8

    Formule moléculaire :C23H44N4O17

    Poids moléculaire :648.61206

    Taper:Dérivés de chitosane

     

  • Lactate de chitosane

    Lactate de chitosane

    Nom du produit :Lactate de chitosane

    Solubilité:Facilement soluble dans l'eau

    Taper:Dérivés de chitosane

  • Butyryllactate de butyle

    Butyryllactate de butyle

    Nom du produit :Butyryllactate de butyle

    Synonymes :FEMA 2190 ; ButylbutrylLactate ; Butyrolactate de butyle ; lctate de butyle et de butyryle; Butyryllactate de butyle ; Butyl Butyrylacétate; BUTYLO-BUTYROLACTATE ; Lactate de butyle butyryle ; 2-butyroxypropanoate de butyle; BUTYL-ORTHO-BUTYRYLLACTATE ; Acide lactique, ester butylique, butyrate ; butanoate de 1-butoxy-1-oxopropan-2-yle; Acide butanoïque, ester de 2-butoxy-1-méthyl-2-oxoéthyle

    N° CAS :7492-70-8

    N° EINECS :231-326-3

    Formule moléculaire :C11H20O4

    Poids moléculaire :216.27

  • Lactate de L-Menthyle

    Lactate de L-Menthyle

    Nom du produit :Lactate de L-Menthyle

    Synonymes :Lactate de menthyle ; lactate de 1-méthyle; (-)-Lactate de menthyle ; (-)-Menthyl D-lactate ; 2-hydroxypropanoate de 2-isopropyl-5-méthylcyclohexyle ; 2-hydroxypropanoate de (1R,2S,5R)-2-isopropyl-5-méthylcyclohexyle ; Lactate de [1R-[1α(R*),2β,5α]]-5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)cyclohexyle ; 2-hydroxypropanoate de (1R,2S,5R)-5-méthyl-2-(propan-2-yl)cyclohexyle ; (1R,2S,5R)-5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)cyclohexyle (2R)-2-hydroxypropanoate ; ester (R)-2-hydroxypropanoïque (1R)-5β-méthyl-2β-(1-méthyléthyl)cyclohexyle ; ester de 2-hydroxy-, (1R,2S,5R)-5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)cyclohexyle d'acide propanoïque ; ACIDE [1R-[1A(R*), 2BETA,5A]]-2-HYDROXYPROPANOÏQUE, 5-MÉTHYL-2-(1-MÉTHYLÉTHYL)CYCLOHEXYLESTER ; Acide (R)-2-hydroxypropionique (1R,2S,5R)-2-isopropyl-5-méthylcyclohexyl EsterL-Menthyl D-Lactate ; Ester de 2-hydroxy-, 5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)cyclohexyle d'acide propanoïque, [1R-[1alpha(R*),2beta,5alpha]]-

    N° CAS :59259-38-0

    N° EINECS :261-678-3

    Formule moléculaire :C13H24O3

    Poids moléculaire :228.33

  • Acétate de Menthol

    Acétate de Menthol

    Nom du produit :Acétate de Menthol

    Synonymes :Acétate de menthyle ; Acétate de D-menthol ; Acétate de l-menthol ; (+)-acétate de menthyle ; ACÉTATE DE MENTHYLE 97 ; (+)-Acétate de Menthol ; Acétate de D-(+)-menthyle ; (1S)-(+)-Acétate de menthyle ; Menthol, acétate, cis-1,3,trans-1,4- ; Acétate de (1S,2R,5S)-2-isopropyl-5-méthylcyclohexyle ; Acétate de (1S,2R,5S)-5-méthyl-2-(Propan-2-Yl)cyclohexyle ; Acétate de (1A,2B,5A)-5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)cyclohexanol ; Cyclohexanol, 5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)-, acétate, (1S,2R,5S)- ; Cyclohexanol, 5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)-, acétate, (1R,2S,5R)-rel- ; 5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)-,acétate,(1alpha,2beta,5alpha)-cyclohexano ; Cyclohexanol, 5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)-, acétate, (1alpha,2beta,5alpha)- ; 5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)-,acétate,(1.alpha.,2.beta.,5.alpha.)-Cyclohexanol; Cyclohexanol, 5-méthyl-2-(1-méthyléthyl)-, acétate, (1.Alpha.,2.Beta.,5.Alpha.)-

    N° CAS :89-48-5

    N° EINECS :201-911-8

    Formule moléculaire :C12H22O2

    Poids moléculaire :198,3

  • Tocotriénols de palme 92%

    Tocotriénols de palme 92%

    Nom du produit :Tocotriénols

    Spécification:92 % (source palme)

    N° CAS :490-23-3

    N° EINECS :207-708-0

    Formule moléculaire :C28H42O2

    Poids moléculaire :410.63

  • 2,4-décadienal

    2,4-décadienal

    Nom du produit :2,4-décadienal

    Synonymes :PDD ; Décadienal; DÉCA-2,4-DIENAL ; (2E,4E)-Déca-2,4-diénal ; (2E,4E)-2,4-décanedinal ; 2,4-décadiène (Trans, Trans); trans, trans-2,4-décadienal; Trans-2-trans-4-décadienal ; Trans, Trans-2,4-Decadienal, reste principalement Trans, Cis Isomer

    N° CAS :25152-84-5

    N° EINECS :246-668-9

    Formule moléculaire :C10H16O

    Poids moléculaire :152.23

  • Dihydroactinidiolide

    Dihydroactinidiolide

    Nom du produit :Dihydroactinidiolide

    Synonymes :2(4H)-Benzofuranone ; dihydroactindiolide; Actinidiolide, dihydro- ; 2(4H)-Benzofuranone,5,6,7,7a-tétrahydro-4,4,7a-triméthyl- ; (2,6,6-Triméthyl-2-hydroxycyclohexylidène)acétiqueacidelacton; (2,6,6-TriMéthyl-2-hydroxycyclohexylidène)acétiqueacidelaCLone ; Lactone d'acide (2,6,6-triméthyl-2-hydroxycyclohexylidène)acétique ; 2(4H)-Benzofuranone,5,6,7,7a-tétrahydro-4,4,7a-triméthyl-,(R)- ; 2(4H)-Benzofuranone,5,6,7,7a-tétrahydro-4,4,7a-triméthyl-,(S)-

    N° CAS :17092-92-1

    N° EINECS :239-390-4

    Formule moléculaire :C11H16O2

    Poids moléculaire :180.24

  • 5-méthyl-2-phényl-2-hexénal

    5-méthyl-2-phényl-2-hexénal

    Nom du produit :5-méthyl-2-phényl-2-hexénal

    Synonymes :Cocal; 2-PHÉNYL-5-MÉTHYL-2-HEXENAL ; 5-méthyl-2-phénylhex-2-énal; 2-hexénal, 5-méthyl-2-phényl- ; (2Z)-5-méthyl-2-phénylhex-2-énal; (2E)-5-méthyl-2-phényl-2-hexénal; (2E)-5-méthyl-2-phénylhex-2-énal; 5-méthyl-2-phényl-2-hexénal (naturel); alpha-(3-méthylbutylidène)-benzèneacétaldéhyde; alpha-(3-méthylbutylidène)benzèneacétaldéhyde; l'.alpha.-(3-méthylbutylidène)-benzèneacétaldéhyde; Benzèneacétaldéhyde, alpha-(3-méthylbutylidène)-

    N° CAS :21834-92-4

    N° EINECS :244-602-3

    Formule moléculaire :C13H16O

    Poids moléculaire :188.27