Nom du produit :Peptide d'huître
La chair d'huître fraîche est utilisée comme matière première, hydrolysée par la protéase, séparée et purifiée, et l'hydrolysat est principalement composé de petits peptides moléculaires actifs, riches en taurine, arginine, zinc et sélénium, ainsi que d'autres composants fonctionnels.