Acide folique
Description
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Limite d'utilisation : | 1) GB 14880-94 : préparations alimentaires pour nourrissons et jeunes enfants 380-700 μg/kg ;aliments spéciaux pour femmes enceintes et allaitantes 2 000-4 000 μg/kg.2) GB 2760-2002 : 0,002-0,0075 g/kg pour les aliments pour femmes enceintes et le lait maternel ;0,6-1,35 mg/kg pour les boissons solides ;1000-3000μg/kg pour le riz et la farine non lavés ;740 μg/100 g pour le lait en poudre pour les femmes enceintes et les mères allaitantes (étiquette La quantité d'utilisation doit être indiquée comme 54 g/j) ;boissons solides contenant du lait 0,23-0,38 mg/100 g ;céréales instantanées pour petit-déjeuner 1 000 à 2 500 μg/kg ;gelée 50-100μg/kg ;poudre de cacao et autres boissons solides nutritionnelles aromatisées, 3 000 à 6 000 μg/kg (la boisson lactée nutritionnelle correspondante réduit la dose en fonction du facteur de dilution).3) FDA §172.345, 2000 (quotidiennement) : 0,1 mg pour les nourrissons ;0,3 mg pour les enfants de moins de 4 ans ;0,4 mg pour les plus de 4 ans ;0,8 mg pour les femmes enceintes et allaitantes. | ||
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Normes pour l'utilisation maximale autorisée d'additifs alimentaires et le nombre maximal de résidus autorisés : | Le nom chinois de l'aliment qui permet l'utilisation de cet additif | Fonction additive | Utilisation maximale autorisée (g/kg) |
| Aliments nutritionnels pour sportifs | Suppléments nutritionnels | 60 ~ 400 μg | |
| Boisson solide | 157~313μg/kg (sur la base de la boisson liquide diluée, la quantité de boissons solides doit être augmentée en fonction du facteur de dilution) | ||
| Préparations de suivi pour nourrissons et tout-petits | 0,03 ~ 0,3mg/100g | ||
| Biscuit | 39 ~ 78 μg/100g | ||
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Les usages: | 1) Recherche biochimique ;les médicaments cliniques appartiennent à la famille des vitamines B, utilisés pour le traitement de la grossesse et de l'anémie à cellules géantes du nourrisson. | ||
| 2) Médicaments anti-anémiques pour l’anémie à cellules géantes symptomatique ou nutritionnelle. | |||
| 3) Utilisé comme réactif biochimique, également utilisé dans l'industrie pharmaceutique, etc. | |||
| 4) L’acide folique est un médicament anti-anémique.Lorsque le bétail et la volaille manquent d’acide folique, leur appétit diminue, leur croissance est entravée et leurs plumes poussent mal.Dosage 0,5-1,0 mg/kg. | |||
| 5) Comme fortifiant alimentaire.Il peut être utilisé dans les aliments destinés aux nourrissons et aux jeunes enfants, et la posologie est de 380 à 700 μg/mg ;il peut être utilisé dans des aliments spéciaux pour les femmes enceintes et les mères allaitantes à raison de 2 à 4 mg/kg. | |||
| 6) Médicament anti-anémie ;prévient également la plupart des anomalies du tube neural (ATN). | |||
| 7) Utilisé dans l'industrie du polyamide pour préparer le nylon et également comme matière première pour le polyuréthane saturé | |||
| 8) En tant qu'additif alimentaire, l'acide folique est largement utilisé chez le bétail et la volaille comme les porcs, les vaches laitières et les poulets. | |||
Spécifications de la qualité alimentaire
| Articles de test | Caractéristiques |
| Apparence | Poudre cristalline jaunâtre ou orange |
| Identification | Rapport : A256/A365: 2,80 ~ 3,00 |
| Eau | Pas plus de 8,5% |
| Résidus à l'allumage | Pas plus de 0,3% |
| Cadmium(Cd) | Pas plus de 1mg/kg |
| Mercure (Hg) | Pas plus de 1mg/kg |
| Arsenic(As) | Pas plus de 3mg/kg |
| Plomb (Pb) | Pas plus de 2mg/kg |
| Nombre total de plaques aérobies | Pas plus de 1000CFU/g |
| Levures et moisissures | Pas plus de 100 CFU/g |
| Coliformes | Pas plus de 3,0MPN/g |
| Salmonelle | Négatif |
| Test HPLC (sur la base anhydre) | 96,0 % ~ 102,0 % |
Spécifications de la qualité pharmaceutique
| Articles de test | Caractéristiques |
| Apparence | Poudre cristalline jaunâtre ou orange |
| Identification | Rapport : A256/A365: 2,80 ~ 3,00 |
| Impuretés organiques volatiles | Répond aux exigeances |
| Composés apparentés | Pas plus de 2,0 % |
| Résidus à l'allumage | Pas plus de 0,3% |
| Eau | Pas plus de 8,5% |
| Test HPLC (sur la base anhydre) | 97,0 % ~ 102,0 % |
Emballage
25 kg/carton ou 25 kg/tambour.
Conditions de stockage
Conservé dans des contenants d'origine non ouverts dans un endroit frais et sec avant utilisation ;conservé à l’abri du soleil, de la chaleur et de l’humidité.
Durée de conservation
36 mois dans les conditions ci-dessus.
