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Produits fermentés

  • L-cystine

    L-cystine

    • N° CAS :56-89-3
    • N° EINECS :200-296-3
    • Formule moléculaire :C6H12N2O4S2
    • Poids moléculaire :240.3

     

  • Chymosine

    Chymosine

    Nom du produit : chymosine

    N° CAS : 9001-98-3

    N° EINECS : 232-645-0

    Point de fusion : 225 ℃ ~ 227 ℃

    Source de la souche : Kluyveromyces lactis

     

  • Gomme Xanthane Transparente

    Gomme Xanthane Transparente

    Nom du produit :Gomme Xanthane

    Taper:Transparent

    La gomme xanthane est un exopolysaccharide microbien doté d'un large éventail de fonctions produit par ingénierie de fermentation de Xanthomonas campestris avec des glucides comme matière première principale (comme l'amidon de maïs).