Cis-3-hexénol
Brève introduction:
Le cis-3-hexénol, également connu sous le nom de cis-3-hexen-1-ol et d'alcool foliaire, a une formule moléculaire de C6H12O et un poids moléculaire relatif de 100,16. Le cis-3-hexénol est un liquide huileux incolore avec un point d'ébullition de 156 ℃ ~ 157 ° C, une densité relative de 0,8460 et un indice de réfraction de 1,4395. Naturellement trouvé dans le thé, l'acacia, le radis, la fraise, le pamplemousse et d'autres plantes.
Solubilité:
Légèrement soluble dans l'eau; soluble dans l'alcool et la plupart des solvants biologiques; Mélable avec la plupart des huiles.
Spécifications de notre cis-3-hexénol de qualité industrielle:
| Tests | Caractéristiques |
| Apparence | Liquide incolore |
| Odeur | Green-grass, puissant |
| Pureté | Pas moins de 98,0% |
| Somme de cis et d'isomère trans | Pas moins de 99,0% |
| Indice de réfraction (20 ℃) | 1,438 ~ 1,442 |
| Densité relative (25 ℃ / 25 ℃) | 0,846 ~ 0,850 |
| Valeur acide | Pas plus de 0,5 mgkoh / g |
Spécifications de notre cis-3-hexénol de qualité alimentaire:
| Tests | Caractéristiques |
| Apparence | Liquide incolore |
| Odeur | Green-grass, puissant |
| Pureté | Pas moins de 98,0% |
| Somme de cis et d'isomère trans | Pas moins de 99,0% |
| Indice de réfraction (20 ℃) | 1,438 ~ 1,442 |
| Densité relative (25 ℃ / 25 ℃) | 0,846 ~ 0,850 |
| Valeur acide | Pas plus de 0,5 mgkoh / g |
Applications de notre cis-3-hexénol (alcool feuille):
Le CIS-3-HEXENOL (alcool foliaire) a un fort arôme d'herbe frais et est une épice précieuse populaire à la lumière. Le CIS-3-HEXENOL et ses esters sont des agents aromatisés indispensables dans la production de saveurs. Selon les rapports, plus de 40 formules de saveurs célèbres au monde contiennent actuellement CIS-3-Hexénol. Habituellement, seulement 0,5% ou moins de cis-3-hexénol est nécessaire pour obtenir un arôme de feuille vert significatif.
1) champ alimentaire:
Le CIS-3-HEXENOL est largement utilisé dans la préparation de saveurs fraîches naturelles telles que la banane, la fraise, les agrumes, les muscat, la pomme, etc. Il est également utilisé avec des esters tels que l'acide acétique, l'acide valérique et l'acide lactique pour changer le goût des aliments, principalement utilisés pour supprimer les successions sucrées des boissons rafraîchissantes et des jus de fruits.
2) Champ de cosmétiques:
Dans l'industrie des cosmétiques, CIS-3-Hexénol est utilisé pour préparer diverses huiles essentielles artificielles similaires aux saveurs naturelles, telles que Lily of the Valley, Clove, Oakmoss, Peppermint et Lavender Essential Huiles. Il peut également être utilisé pour préparer divers parfums floraux et donner aux huiles et essences essentielles artificielles un parfum vert vert. Le CIS-3-HEXEN-1-OL est également une matière première importante pour la synthèse du jasmone et du jasmonate de méthyle.
3) Champ de contrôle biologique:
Le cis-3-hexénol est également une substance physiologiquement active indispensable dans les plantes et les insectes. Les insectes utilisent le cis-3-hexénol comme alarme, phéromone d'agrégation ou hormone sexuelle. Par exemple, lorsque le cis-3-hexénol et le benzène sont mélangés dans un certain rapport, il peut induire le rassemblement de frappeurs et de coléoptères mâles, chassant et tuant de tels parasites forestiers dans une grande zone.
Conditionnement:
1kg / bouteille, 40 kg / tambour, 170 kg / tambour ou selon les exigences spécifiques des clients.
Conditions de stockage:
Conservé dans des conteneurs originaux non ouverts dans un endroit sec frais avant de l'utiliser; Éloigné de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Durée de conservation:
24 mois s'ils sont stockés dans des conditions mentionnées ci-dessus.
