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Antioxydants

  • Déhydrozingérone

    Déhydrozingérone

    Nom du produit :Déhydrozingérone

    Synonymes :acétone de vanillylidène; FEMA 3738 ; le féruloylméthane; le déhydro(o)-paradol; VANILLYLIDÉNACÉTONE ; VANILLYLIDÉNEACÉTONE ; VANILLYLIDINE ACÉTONE ; 4-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)-3-butène-2-on

    N° CAS :1080-12-2

    N° EINECS :214-096-9

    Formule moléculaire :C11H12O3

    Poids moléculaire :192.21

  • Hypophosphite de sodium

    Hypophosphite de sodium

    Nom du produit :Hypophosphite de sodium

    Synonymes :PSM ; le phosphinate de sodium; le phosphinate de sodium ; monophosphate de sodium; l'hydrophosphite de sodium; monophosphate de sodium; Acide phosphinique, sel de sodium ; phosphinate de sodium (nah2po2); sel monosodique d'acide phosphinique ; Acide phosphinique, sel de sodium ; phosphite d'hydrogène de sodium (nah2po2)

    N° CAS :7681-53-0

    N° EINECS :231-669-9

    Formule moléculaire :H2NaO2P

    Poids moléculaire :87,98

  • Bêta-carotène 1%

    Bêta-carotène 1%

    Nom du produit :Bêta-carotène

    Alias:Carotine; SOLATÈNE ; -Carotène; le β-carotène ; PROVITAMINE A ; Provitanine A; PROVITAMINE A1 ; Bêta-carotène ; TRANS-B-CAROTÈNE ; bêta, bêta-carotène ; TRANS-BÊTA-CAROTÈNE ; tout-trans-bêta, bêta-carotène ; bêta, bêta-tout-trans-carotène ; (9cis, 13cis)-bêta, bêta-carotène ; 1,1′-(3,7,12,16-tétraméthyl-1,3,5,7,9,11,13,15,17-octadécanonaène-cyclohexène ; 1,3,5,7,9,11, 13,15,17-octadécanonène,3,7,12,16-tétraméthyl-1,18-cyclohex-1-ène,2,6,6-triméthyl- (all-E)-1,1′-(3); ,7,12,16-tétraméthyl-1,3,5,7,9,11,13,15,17-octadécanonaène-1,18-diyl)bis(2,6,6-triméthylcyclohexène)

    N° CAS :7235-40-7 ; 116-32-5

    N° EINECS :230-636-6

    Formule moléculaire :C40H56

    Poids moléculaire :536,89

  • Acide orotique monohydraté

    Acide orotique monohydraté

    Nom du produit :Acide orotique monohydraté

    Alias:Acide orotique Mo ; Acide orotique hydraté ; Acide 2,4-dihydroxypyrimidine-6-carboxylique hydraté ; HYDRATE D'ACIDE 2,4-DIHYDROXYPYRIMIDINE-6-CARBOXYLIQUE ; 2,6-dioxo-1,2,3,6-tétrahydropyrimidine-4-carboxylate ; MONOHYDRATE D'ACIDE 2.4-DIHYDROXYPYRIMIDINE-6-CARBOXYLIQUE ; acide 2,6-dioxo-1,2,3,6-tétrahydro-4-pyrimidinecarboxylique ; Acide 2,6-dioxo-1,2,3,6-tétrahydropyrimidine-4-carboxylique hydraté ; ACIDE 2,6-DIOXO-1,2,3,6-TETRAHYDRO-4-PYRIMIDINECARBOXYLIQUE HYDRATE ; ACIDE 1,2,3,6-TETRAHYDRO-2,6-DIOXO-4-PYRIMIDINECARBOXYLIQUE, HYDRATE ; acide 1,2,3,4-tétrahydro-2,4-dioxo-6-pyrimidine-carboxylique monohydraté; MONOHYDRATE D'ACIDE 2,6-DIOXO-1,2,3,6-TETRAHYDRO-4-PYRIMIDINECARBOXYLIQUE

    N° CAS :50887-69-9

    N° EINECS :610-580-2

    Formule moléculaire :C5H6N2O5

    Poids moléculaire :174.11

  • L-Carnosine

    L-Carnosine

    Nom du produit : L-Carnosine

    N° CAS : 305-84-0

    N° EINECS : 206-169-9

    Formule moléculaire : C9H14N4O3

    Poids moléculaire : 226,23

  • Apigénine

    Apigénine

    Nom du produit :Apigénine

    Alias:Versuline ; 4′,5,7-trihydroxyflavaone ; 4,5,7-Trihydroxyflavone (apigénine); 5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphényl)-4-benzopyrone ; 5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphényl)-4H-chromène-4-one

    N° CAS :520-36-5

    N° EINECS :208-292-3

    Formule moléculaire :C15H10O5

    Poids moléculaire :270.24

     

     

  • Acide 6-O-palmitoyl-L-ascorbique

    Acide 6-O-palmitoyl-L-ascorbique

    • Alias:Ascorbylpalmitate; Palmitate d'ascorbyle ; Ascorbate de palmitoyle ; Palmitate de vitamine C ; 6-Palmitate de L-ascorbyle ; ascorbate de 6-O-palmitoyle; ACIDE PALMITOYL L-ASCORBIQUE ; 6-palmitate d'acide L-ascorbique ; Acide L-ascorbique-6-phlmitate ;Acide 6-O-palmitoyl-L-ascorbique ; 6-O-hexadécanoylhex-1-énofuranos-3-ulose;
    • N° CAS :137-66-6
    • N° EINECS :205-305-4
    • Molécuelar Formule :C22H38O7
    • Poids moléculaire :414.53
  • Acide ascorbique (vitamine C)

    Acide ascorbique (vitamine C)

    • N° CAS :50-81-7
    • N° EINECS :200-066-2
    • Molécuelar Formule :C6H8O6
    • Poids moléculaire :176.12

     

     

  • Acide citrique anhydre

    Acide citrique anhydre

    Nom du produit : acide citrique anhydre

    N° CAS : 77-92-9

    N° EINECS : 201-069-1

    Formule chimique : C6H8O7

    Poids moléculaire : 192,12

  • Sel disodique de pyrroloquinoléine quinone

    Sel disodique de pyrroloquinoléine quinone

    Nom du produit :Sel disodique de pyrroloquinoléine quinone

    Abréviation : PQQ

    Numéro CAS : 122628-50-6

    Formule moléculaire : C14H4N2Na2O8

    Poids moléculaire : 374,17

  • Poudre de lécithine de soja

    Poudre de lécithine de soja

    Nom du produit : Lécithine de soja

    Catégorie : qualité alimentaire

    Forme : Poudre

  • CHLORHYDRATE DE D-GLUCOSAMINE VÉGÉTALIEN

    CHLORHYDRATE DE D-GLUCOSAMINE VÉGÉTALIEN

    Nom du produit : chlorhydrate de D-glucosamine (végétalien)

    Source : Champignon

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