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Edulcorantes

  • L-treonato de magnesio

    L-treonato de magnesio

    Nombre del producto:L-treonato de magnesio

    Alias:L-treonato de magnesio; Magnesio del ácido L-treónico; Sal magnésica del ácido L-treónico; (2R,3S)-2,3,4-trihidroxibutanoato de magnesio; Bis[(2R,3S)-2,3,4-trihidroxibutanoato] de magnesio; Bis[(2R,3S)-2,3,4-Trihidroxibutanoato-Alfao,Alfao']Magnesio

    Número CAS:778571-57-6

    Número EINECS:1312995-182-4

    Fórmula molecular:C8H14MgO10

    Peso molecular:294,5

  • Monohidrato de lactosa

    Monohidrato de lactosa

    Nombre del producto:Monohidrato de lactosa

    Nombre químico:4-O-beta-D-galactopiranosil-D-glucosa

    Número CAS:5989-81-1

    Número EINECS:611-913-4

    Fórmula molecular:C12H22O11·H2O

    Peso molecular:360.31

  • Solución de sorbitol

    Solución de sorbitol

    Nombre del producto:Sorbitol

    Tipo:Solución al 70%

    Número CAS:50-70-4

    Número EINECS:200-061-5

    Fórmula molecular:C6H14O6

    Peso molecular:182.17

  • Fructosa de calidad alimentaria

    Fructosa de calidad alimentaria

    Nombre del producto:Fructosa; D-fructosa

    Número CAS:57-48-7; 7660-25-5

    Número EINECS:200-333-3

    Fórmula molecular:C6H12O6

    Peso molecular:180.157

  • Fructooligosacárido

    Fructooligosacárido

    Nombre del producto:Fructooligosacárido

    Alias:Fructooligosacáridos; FOS; Fructooligosacárido; Fructooligosacárido; oligofructosa

    Número CAS:308066-66-2

    Número EINECS:204-465-2

     

    Tamaño de partícula:El 95% pasa a través de un tamiz de malla 40.