Proteína de semilla de girasol
Procesos de producción:
Desengrasado de semillas de girasol → 1er desgrasado (prensado en frío) → 2do desgrasado (extracción física) → Tortas/harina de corazones de girasol → Tratamiento térmico → Molienda → Tamizado → Proteína de corazones de girasol → Envasado interno → Detección de rayos X → Envasado exterior → Productos terminados → Entrega
Especificaciones de nuestra Proteína de Semillas de Girasol 50%:
| Artículos de prueba | Presupuesto | Métodos de prueba |
| Apariencia | Polvo blanquecino | Visual |
| Olor | Olor especial a girasol, sin olor peculiar. | organoléptico |
| Sabor | Olor especial a girasol, sin olor peculiar. | organoléptico |
| Tamaño de partícula | >95% pasa a través de un tamiz de malla 80 | Control Interno |
| Contenido de proteína (en base seca) (N×6,25) | No menos del 50,0% | GB 5009.5-2016 |
| Humedad | No más del 8,0% | GB 5009.3-2016 |
| Plomo (Pb) | No más de 0,5 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Arsénico (As) | No más de 0,2 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Mercurio(Hg) | No más de 0,2 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Cadmio(Cd) | No más de 0,5 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Recuento total de platos | Menos de 100000 UFC/g | ISO4833-1:2013 |
| coliformes | Menos de 100 UFC/g | ISO4832:2006 |
| Escherichia coli | Menos de 10 UFC/g | ISO16649-2:2001 |
| Moldes | Menos de 1000 UFC/g | ISO21527-2:2008 |
| Levaduras | Menos de 1000 UFC/g | ISO21527-2:2008 |
| Salmonela | Negativo/25g | ISO6579-1:2017 |
| Pesticidas | Cumple con el estándar de la UE | --- |
| Aflatoxina B1 | No más de 2,0 ppb | DIN EN 14123, modificada |
| Aflatoxina B1+B2+G1+G2 | No más de 4,0 ppb | DIN EN 14123, modificada |
| Ocratoxina A | No más de 3,0 ppb | DIN EN 14132, modificada |
Especificaciones de nuestra Proteína de Semillas de Girasol 60%:
| Artículos de prueba | Presupuesto | Métodos de prueba |
| Apariencia | Polvo blanquecino | Visual |
| Olor | Olor especial a girasol, sin olor peculiar. | organoléptico |
| Sabor | Olor especial a girasol, sin olor peculiar. | organoléptico |
| Tamaño de partícula | >95% pasa a través de un tamiz de malla 80 | Control Interno |
| Contenido de proteína (en base seca) (N×6,25) | No menos del 60,0% | GB 5009.5-2016 |
| Humedad | No más del 8,0% | GB 5009.3-2016 |
| Plomo (Pb) | No más de 0,5 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Arsénico (As) | No más de 0,2 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Mercurio(Hg) | No más de 0,2 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Cadmio(Cd) | No más de 0,5 mg/kg | BS EN ISO17294-2 2016 |
| Recuento total de platos | Menos de 100000 UFC/g | ISO4833-1:2013 |
| coliformes | Menos de 100 UFC/g | ISO4832:2006 |
| Escherichia coli | Menos de 10 UFC/g | ISO16649-2:2001 |
| Moldes | Menos de 1000 UFC/g | ISO21527-2:2008 |
| Levaduras | Menos de 1000 UFC/g | ISO21527-2:2008 |
| Salmonela | Negativo/25g | ISO6579-1:2017 |
| Pesticidas | Cumple con el estándar de la UE | --- |
| Aflatoxina B1 | No más de 2,0 ppb | DIN EN 14123, modificada |
| Aflatoxina B1+B2+G1+G2 | No más de 4,0 ppb | DIN EN 14123, modificada |
| Ocratoxina A | No más de 3,0 ppb | DIN EN 14132, modificada |
Características y ventajas:
♔ Composición: 100% proteína de girasol y no contiene ningún otro ingrediente ni aditivo.
♔ Estado de OGM: la proteína no contiene ningún componente modificado genéticamente.
♔ Alérgenos: Libre de cualquier tipo de alérgeno, incluido el gluten.
♔ EEB/EET: Nuestra proteína de semilla de girasol se produce a base de materia prima vegetal, por lo que no hay ningún riesgo de EEB/EET.
♔ AMA: El producto no contiene ninguna sustancia incluida en la Lista de Prohibiciones de la Agencia Mundial Antidopaje (AMA) (última edición).
♔ Impurezas: confirmamos que las impurezas, incluidos pesticidas y metales pesados, cumplen con la Proposición 65 y las regulaciones relativas de la FDA.
♔ Irradiación: No se irradia en ningún momento durante todo el proceso de fabricación.
♔ Vegano/Vegetariano: Nuestra proteína de semilla de girasol es totalmente apta para veganos y vegetarianos.
Embalaje:
10 kg por bolsa de papel de aluminio, 2 bolsas empaquetadas en una caja de cartón; 400 kg (20 cajas) embalados en un palé.
Condiciones de almacenamiento:
Este producto debe conservarse en sus envases originales cerrados en un lugar fresco y seco, libre de olores, insectos y roedores. Mantener alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad (Temperatura recomendada:<15 ℃).
Duración:
24 meses si se almacena en las condiciones anteriores.
