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Quitosano De Hongos
Nombre del producto: quitosano
Número CAS: 9012-76-4
Fórmula molecular: (C6H11NO4)n=(161)n
Peso Molecular: 161·n
N.º CE: 222-311-2
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Papaína
Nombre del producto:Papaína
Número CAS:9001-73-4
Fórmula molecular:C9H14N4O3
Peso molecular:226.23246
Número EINECS:232-627-2
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Proteína de semilla de girasol
Nombre del producto:Proteína de semilla de girasol
Especies: Helianthus annuus L.
Contenido de proteína:50%; 60%
País natal:La proteína se obtiene de las semillas deHelianthus annuus L, producido en China.
Descripción:La proteína de girasol en polvo es una proteína cruda de calidad alimentaria elaborada 100% con semillas de girasol de origen chino sin OGM. Proporciona alto nivel de nutrición y funcionalidad. No se han añadido aditivos a la proteína.
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Lecitina de Soja Líquida
Nombre del producto: Lecitina de soja
Forma: Líquido
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Lecitina de soja en polvo
Nombre del producto: Lecitina de soja
Grado: Grado Alimenticio
Forma: Polvo
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Péptido de arroz
El péptido de arroz se elabora mezclando proteína de arroz en polvo con una solución de sulfito de sodio para obtener una suspensión de proteína de arroz, que se hidroliza enzimáticamente agregando proteasa y luego se esteriliza, filtra, concentra, esteriliza y liofiliza. El producto tiene alta pureza, 100% soluble en agua con ligero amargor, es un ingrediente nutricional vegano ideal para bebidas sólidas y fórmulas de alta transparencia.
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Péptido de frijol mungo
Nuestro péptido de frijol mungo está hecho de proteína de frijol mungo de alta calidad y adopta una tecnología avanzada de hidrólisis enzimática biológica, que se refina mediante una serie de procesos como hidrólisis enzimática, separación, purificación y secado. El contenido de proteína en base seca está por encima del 90% y el contenido de péptidos en base seca está por encima del 80%.
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Proteína de habas
Nombre del producto: Proteína de haba
La proteína de habas está hecha 100% de habas mediante un método de separación bioquímica natural. Aporta alta nutrición y funcionalidad. No contiene colesterol y contiene ciertas cantidades de aminoácidos.
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Proteína de garbanzo
La proteína de garbanzo está elaborada 100% a partir de garbanzos mediante un método de separación bioquímica natural. Aporta alta nutrición y funcionalidad. No hay colesterol presente y hay ciertas cantidades de aminoácidos.
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Aceite de algas DHA
Nombre del producto: Aceite de algas DHA
Contenido: 40%
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Proteína de guisante
Nombre de la proteína:Proteína de guisante
La proteína de guisante se elabora a partir de guisantes mediante un método de separación bioquímica natural. Aporta alta nutrición y funcionalidad. Sin colesterol y con cierta cantidad de aminoácidos.
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Goma xantana transparente
Nombre del producto:Goma xantana
Tipo:Transparente
La goma xantana es un exopolisacárido microbiano con una amplia gama de funciones producido por ingeniería de fermentación de Xanthomonas campestris con carbohidratos como materia prima principal (como el almidón de maíz).
