Péptido de frijol mungo
Código HS
3504009000
Embalaje
20 kg por bolsa (peso neto), la bolsa interior es una bolsa de plástico PE, el exterior se puede cubrir con cajas o tambores de cartón según los requisitos del cliente.
Condiciones de almacenamiento
El producto debe almacenarse en sus envases originales sin abrir en un lugar fresco y seco antes de su uso, libre de olores, insectos y roedores. En estas condiciones se puede conservar durante 24 meses.
Artículos de prueba | Presupuesto | Métodos de prueba | |||
Color | Blanco a amarillo claro | organoléptico | |||
Gusto y olfato | Tiene el sabor y olor únicos del péptido de frijol mungo, ningún otro olor peculiar. | organoléptico | |||
Impureza | Sin impurezas extrañas visibles a simple vista. | organoléptico | |||
Grasa (en base seca) | ≤1,0% | GB 5009.6-2016 | |||
Actividad de ureasa | Negativo | GB/T 5009.117-2003 | |||
Contenido de proteína (en base seca) | ≥90,0% | GB 5009.5-2016 | |||
Contenido de péptidos (en base seca) | ≥80,0% | GB/T 22492-2008 | |||
Ceniza (en base seca) | ≤6,5% | GB 5009.4-2016 | |||
Humedad | ≤6,0% | GB 5009.3-2016 | |||
Plomo (Pb) | <1,0 ppm | ES 5009.12-2017 | |||
La proporción de masa molecular relativa no supera los 2000 Da. | ≥80,0% | GB/T 22492 | |||
Recuento total de placas | n | c | m | M | GB 4789.2-2016 |
5 | 2 | 3×104 | 105 | ||
coliformes | n | c | m | M | GB 4789.3-2016 |
5 | 1 | 10 | 102 | ||
Salmonela | n | c | m | M | ES 4789.4-2016 |
5 | 0 | 0 | - | ||
Estafilococo aureus | n | c | m | M | ES 4789.10-2016 |
5 | 1 | 102 | 103 |
Ingredientes Premium
El péptido de frijol mungo es rico en nutrientes, incluidos varios aminoácidos, especialmente lisina, fenilalanina y cisteína; también es rico en diversas vitaminas (tiamina, riboflavina, ácido nicotínico, tocoferoles, etc.) y diversos oligoelementos (potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro, manganeso, selenio, etc.). Además de los nutrientes esenciales mencionados anteriormente, el péptido de frijol mungo también contiene muchas sustancias biológicamente activas, como ácido tánico, cumarina, alcaloides, fitoesteroles y flavonoides.
Eficacia y función
(1)Súper solubilidad: | A diferencia de otros péptidos, el péptido de frijol mungo no solo se puede disolver completamente en agua, sino también en alcohol, lo que ha cambiado las deficiencias de la proteína de frijol mungo, como el mal sabor y la menor solubilidad en agua. |
(2)Abundantes grupos de cadenas ramificadas: | El péptido de frijol mungo es rico en grupos de cadena ramificada, lo que lo hace muy estable. El ácido y el calor no pueden alterar fácilmente sus propiedades y la solubilidad tampoco se ve afectada. |
(3)Bajo contenido de radicales libres: | El contenido de radicales libres del péptido de frijol mungo es bajo, lo que garantiza la pureza del producto; su peso molecular se distribuye principalmente entre 130Da y 750Da y pertenece a la mezcla de oligopéptidos. |
(4)Reducir la presión arterial y reducir el colesterol: | Los frijoles mungo son ricos en proteínas, que pueden proteger la mucosa gastrointestinal cuando se toman por vía oral. Los taninos y flavonoides del frijol mungo pueden combinarse con pesticidas orgánicos de fósforo, aluminio y otros elementos tóxicos para formar precipitados, reduciendo o perdiendo toxicidad, y además no se absorben fácilmente en el intestino. |
(5) Eliminación del calor y desintoxicación: | El péptido de frijol mungo tiene un efecto inhibidor sobre varios microorganismos y es un buen agente para la resaca, que puede regular el apetito y mantener la ingesta normal de alimentos del cuerpo humano, esto tiene un mejor efecto auxiliar en el alivio de la obesidad causada por el consumo de alimentos desequilibrados debido a comer en exceso. . |
Solicitud
♔ Productos de Nutrición y Salud:
Muchos efectos excelentes del péptido de frijol mungo, como reducir la presión arterial y la grasa, absorber metales pesados, mejorar la inmunidad y el anticancerígeno, etc., lo convierten en una materia prima de producto nutricional y de salud de alta calidad, que se puede utilizar para preparar alimentos altos. -Bebidas saludables, cápsulas y alimentos medicinales especiales para restaurar la función pulmonar, etc.
♔ Cosméticos:
El péptido de frijol mungo tiene una fuerte actividad antioxidante, que es incluso más fuerte que la de la proteína de frijol mungo. Puede eliminar eficazmente los radicales libres en el cuerpo y tiene buena retención de agua, por lo que puede usarse en cosméticos y productos de cuidado personal de alta gama.