Ácido fólico
Descripción
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Límite de uso: | 1) GB 14880-94: fórmula alimentaria para lactantes y niños pequeños 380-700 μg/kg; alimento especial para mujeres embarazadas y lactantes 2000-4000 μg/kg.2) GB 2760-2002: 0,002-0,0075 g/kg para alimentos para mujeres embarazadas y leche materna; 0,6-1,35 mg/kg para bebidas sólidas; 1000-3000μg/kg para arroz y harina sin lavar; 740μg/100g para leche en polvo para mujeres embarazadas y madres lactantes (en la etiqueta la cantidad de uso debe estar marcada como 54g/d); bebidas sólidas que contienen leche 0,23-0,38 mg/100 g; cereales instantáneos para el desayuno 1000-2500μg/kg; gelatina 50-100 μg/kg; cacao en polvo y otras bebidas sólidas nutricionales aromatizadas, 3000-6000 μg/kg (la bebida láctea nutricional correspondiente reduce la dosis según el factor de dilución).3) FDA §172.345, 2000 (diario): 0,1 mg para bebés; 0,3 mg para niños menores de 4 años; 0,4 mg para mayores de 4 años; 0,8 mg para mujeres embarazadas y lactantes. | ||
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Normas para el uso máximo permitido de aditivos alimentarios y residuos máximos permitidos: | El nombre chino del alimento que permite el uso de este aditivo | Función aditiva | Uso máximo permitido (g/kg) |
| Alimentos de nutrición deportiva. | Suplementos nutricionales | 60 ~ 400μg | |
| bebida solida | 157~313μg/kg (basado en la bebida líquida diluida, la cantidad de bebidas sólidas debe aumentarse según el factor de dilución) | ||
| Fórmulas de seguimiento para lactantes y niños pequeños | 0,03 ~ 0,3 mg/100 g | ||
| Galleta | 39 ~ 78μg/100g | ||
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Usos: | 1) investigación bioquímica; Los medicamentos clínicos son de la familia de la vitamina B, utilizados para el tratamiento del embarazo y la anemia de células gigantes infantiles. | ||
| 2) Medicamentos antianémicos para la anemia de células gigantes sintomática o nutricional. | |||
| 3) Utilizado como reactivo bioquímico, también utilizado en la industria farmacéutica, etc. | |||
| 4) El ácido fólico es un fármaco contra la anemia. Cuando el ganado y las aves de corral carecen de ácido fólico, su apetito disminuirá, su crecimiento se verá obstaculizado y sus plumas crecerán mal. Dosis 0,5-1,0 mg/kg. | |||
| 5) Como fortificante de alimentos. Puede utilizarse en alimentos para bebés y niños pequeños, y la dosis es de 380 a 700 μg/mg; se puede utilizar en alimentos especiales para mujeres embarazadas y madres lactantes a dosis de 2 a 4 mg/kg. | |||
| 6) Medicamento contra la anemia; También previene la mayoría de los defectos del tubo neural (DTN). | |||
| 7) Utilizado en la industria de la poliamida para preparar nailon y también como materia prima para poliuretano saturado. | |||
| 8) Como aditivo alimentario, el ácido fólico se utiliza ampliamente en el ganado y las aves de corral, como los cerdos, las vacas lecheras y los pollos. | |||
Especificaciones de grado alimenticio
| Artículos de prueba | Presupuesto |
| Apariencia | Polvo cristalino amarillento o anaranjado |
| Identificación | Relación: A256/A365: 2,80 ~ 3,00 |
| Agua | No más del 8,5% |
| Residuo en el encendido | No más del 0,3% |
| Cadmio(Cd) | No más de 1 mg/kg |
| Mercurio(Hg) | No más de 1 mg/kg |
| Arsénico (As) | No más de 3 mg/kg |
| Plomo (Pb) | No más de 2 mg/kg |
| Recuento total de placas aeróbicas | No más de 1000 UFC/g |
| Levaduras y mohos | No más de 100 UFC/g |
| coliformes | No más de 3,0 MPN/g |
| Salmonela | Negativo |
| Ensayo HPLC (en base anhidra) | 96,0% ~ 102,0% |
Especificaciones del Grado Farmacéutico
| Artículos de prueba | Presupuesto |
| Apariencia | Polvo cristalino amarillento o anaranjado |
| Identificación | Relación: A256/A365: 2,80 ~ 3,00 |
| Impurezas orgánicas volátiles | Cumple con los requisitos |
| Compuestos relacionados | No más del 2,0% |
| Residuo en el encendido | No más del 0,3% |
| Agua | No más del 8,5% |
| Ensayo HPLC (en base anhidra) | 97,0% ~ 102,0% |
Embalaje
25 kg/caja o 25 kg/tambor.
Condiciones de almacenamiento
Conservado en envases originales sin abrir en un lugar fresco y seco antes de usar; mantenido alejado de la luz solar, el calor y la humedad.
Duración
36 meses en las condiciones anteriores.
