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Sabores y fragancias

  • cis-3-hexenol

    cis-3-hexenol

    Nombre del producto:cis-3-hexenol

    Sinónimos:FEMA 2563; C3 HEXENOL; alcohol de hoja; hex-3-en-1-ol; (z)-3-hexen-1-o; C3 ALCOHOL DE HOJA; HEXENOL, CIS-3-; (Z)-3-Hexen-1-ol; cis-3-hexen-1-ol; (3Z)-3-Hexen-1-ol; Cis-3-hexeno-1-OL; (3Z)-hex-3-en-1-ol

    Número CAS:928-96-1

    Número EINECS:213-192-8

    Fórmula molecular:C6H12O

    Peso molecular:100.16

  • Isovalerato de mentilo

    Isovalerato de mentilo

    Nombre del producto:isovalerato de mentilo

    Número CAS:16409-46-4

    Fórmula molecular:C16H28O2

    Peso molecular:240.38

    Densidad:0,909 g/mL a 25 °C (iluminado)

    Punto de ebullición:260 ℃ ~ 262 ℃ a 750 mmHg (iluminado)

  • Acetato de isobornilo

    Acetato de isobornilo

    Nombre del producto:Acetato de isobornilo

    Alias:FEMA 2160; pictosina; isometillona; ACETATO DE D,L-ISOBORNILO; Éster isobornílico del ácido acético; acetato de exo-1,7,7-trimetilbiciclo[2.2.1]hept-2-ilo; acetato de (2R)-1,7,7-trimetilbiciclo[2.2.1]hept-2-ilo; ACETATO DE EXO-(1R)-1,7,7-TRIMETILBICICLO[2.2.1]HEPT-2-ILO; acetato de (1R,2R,4S)-1,7,7-trimetilbiciclo[2.2.1]hept-2-ilo; acetato de (1S,2S,4S)-1,7,7-trimetilbiciclo[2.2.1]hept-2-ilo; Acetato de (1S,2S,4R)-1,7,7-trimetilbiciclo[2.2.1]hept-2-ilo

    Número CAS:125-12-2

    Número EINECS:204-727-6

    Fórmula molecular:C12H20O2

    Peso molecular:196,29

  • geraniol

    geraniol

    Nombre del producto:geraniol

    Alias:LIMONOL; FEMA 2507; Geraniol, sin terpenos; Aceite de geraniol ex palmarosa; 2,7-dimetilocta-2,6-dieno; Geraniol ex aceite de citronela; 2,7-dimetil-2,6-octadieno; 2,6-octadieno, 2,7-dimetil-; 3,7-dimetilocta-2,6-dien-1-ol; (E)-3,7-dimetil-2,6-octadien-1-ol; (2E)-3,7-dimetilocta-2,6-dien-1-ol; trans-3,7-dimetil-2,6-octadien-1-ol

    Número CAS:106-24-1/16736-42-8

    Número EINECS:203-377-1

    Fórmula molecular:C10H18O

    Peso molecular:154.252

  • eugenol

    eugenol

    Nombre del producto: Eugenol

    Número CAS: 97-53-0

    Número EINECS: 202-589-1

    Fórmula química: C10H12O2

    Peso molecular: 164,2011

  • aldehído cinámico

    aldehído cinámico

    • Número CAS: 104-55-2
    • Número EINECS: 203-213-9
    • FEMA: 2286
    • Fórmula molecular: C9H8O
    • Estructura simple: C6H5CHCHCHO
  • Acetato de cis-3-hexenilo

    Acetato de cis-3-hexenilo

    • Número CAS:3681-71-8
    • Fórmula molecular:C8H14O2
    • Peso molecular:142.2
    • Punto de ebullición:75-76 ℃ 23 mm Hg (iluminado)
    • Densidad:0,897 g/ml a 25 ℃ (lit.)
    • Presión de vapor:2,14 hPa a 25 ℃
    • FEMA:3171
    • Índice de refracción:n20/D 1.427(iluminado) 
    • Punto de inflamación:135℉
    • Solubilidad en agua:1,11 g/L a 20 ℃
    • Condición de almacenamiento:atmósfera inerte,Rtemperatura ambiente, mantenido alejado de la luz solar.
  • Salicilato de cis-3-hexenilo

    Salicilato de cis-3-hexenilo

    • Número CAS:65405-77-8 
    • Fórmula molecular:do13H16O3 
    • Peso molecular:220.27 
    • Número EINECS:265-745-8 
    • FEMA:4750
    • Nnaturalohocurrencia:Presente en lirio almizclero, narcisos.