-
Papaína
Nombre del producto:Papaína
No CAS.:9001-73-4
Fórmula molecular:C9H14N4O3
Peso molecular:226.23246
Número EINECS:232-627-2
-
lisozima
Nombre del producto:lisozima
No CAS.:12650-88-3
Fórmula molecular:C125H196N40O36S2
Peso molecular:2899.27014
Número EINECS:235-747-3
-
quimosina
Nombre del producto: quimosina
Número CAS: 9001-98-3
Número EINECS: 232-645-0
Punto de fusión: 225 ℃ ~ 227 ℃
Fuente de la cepa: Kluyveromyces lactis
