Aditivos alimentarios compuestos Mian Xin Su-B
Presupuesto
| Artículos de prueba | Unidades | Presupuesto | |
| organoléptico | Apariencia | / | No debe haber corrupción ni moho, y no debe haber impurezas externas visibles a simple vista.s |
| Olor | / | No debe haber ningún olor peculiar, olor peculiar. | |
| Arsénico (As) | mg/kg | No más de 2,0 | |
| Plomo (Pb) | mg/kg | No más de 2,0 | |
| Salmonela | / | Negativo | |
Uso
Las patatas fritas con cáscara, las hojas de cáñamo, las tortas de coque, las semillas de sésamo crujientes, el empanizado, la masa y otros empanizados, los productos de fideos fritos y los alimentos horneados procesados y producidos por este producto son de tamaño grande, de forma completa, de sabor crujiente y se derriten bien en la boca. .
Dosis máxima
10 g/kg (ingrediente seco)
Instrucciones
- Disuelva este producto en agua a temperatura ambiente y agréguelo a la harina húmeda.
- O mezcle este producto con harina seca.
Advertencias
- Este producto contiene dodecahidrato de sulfato de aluminio y potasio (alumbre), el uso excesivo provocará niveles excesivos de aluminio.
- Este producto contiene aditivo alimentario bicarbonato de amonio, ¡calentarlo producirá olor a amoníaco! Sin embargo, el bicarbonato de amonio se volatilizará cuando se caliente a más de 60 grados Celsius, por lo que el producto alimenticio final no tendrá ningún olor a amoníaco.
