Ácido cítrico anhidro
Breve introducción:
El ácido cítrico (CA) es un ácido orgánico importante con una fórmula molecular de C₆h₈o₇. Es un cristal incoloro, sin olor, tiene un sabor agrio fuerte, es fácilmente soluble en agua y es un regulador de acidez (GB2760-2014) y aditivos alimentarios.
Especificaciones de nuestro ácido cítrico anhidro:
| Artículos de prueba | Unidades | Normas de calidad |
| Personajes | / | Blanco o casi blanco, polvo cristalino, cristales o gránulos incoloros. Inodoro, tiene un sabor fuertemente ácido. Muy soluble en agua, libremente soluble en etanol. Muy ligeramente soluble en éter dietílico. |
| Identificación | / | Pasa las pruebas |
| Aparición de solución | / | Pasa las pruebas |
| Ensayo | % | 99.5 ~ 100.5 |
| Agua | % | No más de 0.5 |
| Sustancias fácilmente carbonizables | / | Pasa las pruebas |
| Ceniza sulfatada (residuo en encendido) | % | No más de 0.05 |
| Sulfato | mg/kg | No más de 50 |
| Oxalato | mg/kg | No más de 50 |
| Cloruro | mg/kg | No más de 5 |
| Plomo (PB) | mg/kg | No más de 0.1 |
| Arsénico (as) | mg/kg | No más de 0.1 |
| Mercurio (HG) | mg/kg | No más de 0.1 |
| Aluminio (Al) | mg/kg | No más de 0.2 |
| Metales pesados | mg/kg | No más de 5 |
| Endotoxinas bacterianas | Iu/mg | ＜ 0.5 |
Aplicaciones:
El anhidro del ácido cítrico es un tipo de regulador de sabor agrio. En condiciones normales, generalmente son gránulos transparentes o polvo blanco. Se puede utilizar como un regulador de sabor agrio para alimentos o bebidas, y el anhidro de ácido cítrico también tiene buenos efectos de refrescos y antisépticos, también juega un papel muy importante en la producción de drogas y la industria química.
Embalaje:
25 kg por bolsa o de acuerdo con los requisitos específicos de los clientes.
Condiciones de almacenamiento:
Preservados en recipientes originales sin abrir en un lugar fresco y seco antes de usar; Mantenido alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad.
Duración:
36 meses después de la fecha de fabricación si se almacena en condiciones mencionadas anteriormente.
