Colesterol (origen vegetal)
Breve introducción:
El colesterol vegetal es una sustancia similar al colesterol que existe en las plantas, el nombre científico es Fitosterol. El fitosterol es un ingrediente activo de las plantas y es muy beneficioso para la salud humana.
Los estudios han encontrado que los fitoesteroles tienen el efecto de reducir el colesterol en sangre, inhibir la hiperplasia mamaria y regular la inmunidad. Entre ellos, reducir el colesterol es la conclusión más segura. Estudios nacionales y extranjeros han demostrado que los fitoesteroles pueden competir con el colesterol en los intestinos, reducir la absorción de colesterol y reducir eficazmente el contenido de colesterol "malo" (colesterol total y colesterol unido a lipoproteínas de baja densidad) en la sangre de pacientes con hiperlipidemia sin afectar el contenido. del colesterol "bueno" (colesterol de lipoproteínas de alta densidad) en la sangre. Por tanto, tiene un buen efecto hipolipemiante en pacientes con hiperlipidemia.
Según las estadísticas, cuantos más fitoesteroles se consumen en la dieta, menor es el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y otras enfermedades crónicas.
En la actualidad, muchas organizaciones internacionales y académicos recomiendan la ingesta de alimentos ricos en fitoesteroles para reducir la aparición de enfermedades crónicas como la enfermedad coronaria.
Propiedades que promueven la salud del colesterol de origen vegetal:
1. Salud cardiovascular:
Los efectos del colesterol de origen vegetal en la salud cardiovascular son profundos. Muchos estudios han demostrado su capacidad para reducir el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL-C), reduciendo así el riesgo de aterosclerosis y enfermedades cardiovasculares. El colesterol de origen vegetal ayuda a mantener un perfil lipídico saludable, que es un factor clave para prevenir complicaciones relacionadas con el corazón.
2. Efectos antiinflamatorios:
Además de sus propiedades reductoras del colesterol, el colesterol de origen vegetal también presenta efectos antiinflamatorios. La inflamación crónica se asocia con una variedad de enfermedades, incluidas las cardiovasculares, la artritis y ciertos cánceres. La capacidad del colesterol de origen vegetal para modular las respuestas inflamatorias demuestra su potencial en la prevención y el tratamiento de enfermedades inflamatorias.
3. Actividad antioxidante:
El colesterol de origen vegetal también tiene propiedades antioxidantes, lo que ayuda a eliminar los radicales libres del cuerpo. Esta actividad antioxidante ayuda a proteger las células, ralentiza la aparición del estrés oxidativo y puede desempeñar un papel en la reducción del riesgo de enfermedades crónicas asociadas con el daño oxidativo.
Fórmula estructural química:
Especificaciones de nuestro Colesterol de origen vegetal:
| Artículos de prueba | Presupuesto | Métodos de prueba |
| Apariencia | Polvo blanco o cristal en escamas | Visual |
| Identificación | Cumple con la estructura de la sustancia de referencia. | IR |
| Cumple con la estructura de la sustancia de referencia. | cariño | |
| Pasa la prueba | Reacción de color A | |
| Pasa la prueba | Reacción de color B | |
| Solubilidad | Este producto es fácilmente soluble en cloroformo, disuelto en éter, ligeramente soluble en acetona, acetato de etilo, ligeramente soluble en etanol, insoluble en agua. | Ejemplos de farmacopea |
| Residuo en el encendido | No más del 0,1% | ChP<0841> |
| Valor ácido | No más de 0,3 ml | Método de titulación |
| Pureza | No menos del 98,0% | HPLC |
| Ensayo | 95,0% ~ 115,0% | HPLC |
| Rotación específica | -34,0° ~ -38,0° | ChP<0621> |
| Pérdida por secado | No más del 0,3% | ChP<0831> |
| Rango de fusión | 147 ℃ ~ 150 ℃ | ChP<0612> |
| Contenido de peróxido | No más del 6,0% | ChP<0713> |
| Solventes residuales | No más del 0,5% | GC |
| endotoxina | No más de 0,1 UE/mg | ChP<1143> |
| Datos bacteriológicos | TAMC/g: No más de 100 UFC/g | ChP<1105> |
| TYMC/g: No más de 10 UFC/g | ||
| Impurezas elementales | No más de 10 ppm | ChP<0821> |
| Sal de asonio | No más del 0,0002% | ChP<0822> |
| Níquel(Ni) | No más de 1 ppm | ChP<0412> |
| Materia insoluble en etanol | No debe estar sedimentado ni turbio. | Visual |
| Humedad | No más del 1,0% | KF |
Aplicación del colesterol de origen vegetal:
1. Alimentos funcionales y productos fortificados:
La incorporación de colesterol de origen vegetal en alimentos funcionales y productos enriquecidos se ha convertido en una tendencia. Por ejemplo, el colesterol de origen vegetal se agrega a productos como la margarina, las cremas para untar y las leches vegetales, lo que brinda a los consumidores una forma conveniente de aumentar su ingesta diaria. Estos productos son adecuados para personas que desean controlar sus niveles de colesterol y promover la salud del corazón.
2. Suplementos dietéticos:
Los suplementos dietéticos son otra forma de utilizar el colesterol de origen vegetal y normalmente se presentan en forma de cápsulas o líquido. Estos suplementos brindan una opción para quienes desean aumentar su ingesta de colesterol de origen vegetal de una manera más directa.
3. Medicina:
Dado que el colesterol de origen vegetal no tiene el riesgo potencial de portar virus animales como el colesterol de origen animal, se puede utilizar como excipiente para preparaciones de alta gama: fármacos liposómicos de molécula pequeña, fármacos de ácido nucleico, vacunas de ARNm y fármacos no animales. -Medios de cultivo celular derivados para fármacos proteicos.
Embalaje:
1 g/botella, 3 g/botella, 5 g/botella, 10 g/botella, 100 g/bolsa o según los requisitos específicos de los clientes.
Condiciones de almacenamiento recomendadas:
Para almacenamiento a corto plazo, se recomienda almacenar entre 2 ℃ ~ 8 ℃; se recomienda mantener entre -25 ℃ ~ -15 ℃ bajo una atmósfera inerte para un almacenamiento a largo plazo.
Para reducir la absorción de humedad, se debe calentar lentamente a temperatura ambiente antes de abrirlo.
Duración:
24 meses si se almacena en las condiciones mencionadas anteriormente.
