Glutamato de quitosano
Breve introducción:
El glutamato de quitosano es un derivado de quitosano soluble en agua, que aparece como un polvo sólido blanquecino. Su solución acuosa es clara y transparente, y tiene un sabor similar al de Monosodium Glutamate (MSG).
Especificaciones de nuestro glutamato de quitosano:
| Artículos de prueba | Presupuesto |
| Apariencia | Polvo blanco |
| Grado de desacetilación | No menos del 90% |
| Viscosidad | No más de 200 MPA · S |
| Solubilidad | Soluble en agua |
| Materia insoluble | No más del 1.0% |
| valor de pH | 3.5 ~ 5.0 |
| Agua | No más del 10.0% |
| Ceniza | No más del 1.0% |
| Densidad masiva | No menos de 0.3 g/ml |
| Contenido del ácido glutámico | No menos del 30% |
| Tamaño de partícula | 80 malla |
| Metales pesados | No más de 10 ppm |
Aplicaciones:
El glutamato de quitosano es un potenciador de sabores que puede resolver los efectos adversos de iones de sodio adicionales en la salud del consumidor al agregar potenciadores de sabores alimentarios convencionales y agregar algunos efectos beneficiosos a la salud humana.
Al mismo tiempo, tiene múltiples funciones de quitosano, como la regulación inmune y el antibacteriano, por lo que es un aditivo de alimentos verdes puros.
Embalaje:
100 g/bolsa, 500 g/bolsa, 1 kg/bolsa, 5 kg/tambor de papel, 10 kg/tambor de papel o de acuerdo con los requisitos específicos de los clientes.
Almacenamiento y transporte:
Embalaje sellado. Almacene en un lugar seco, limpio y fresco. Al transportar, cargar y descargar a la ligera, y no se mezclará con elementos dañinos, venenosos y fácilmente contaminantes, y está estrictamente prohibido estar expuesto a la lluvia.
Duración:
24 meses si se almacena en condiciones mencionadas anteriormente.
