Sal disódica de beta-nicotinamida y adenina dinucleótido
Breve introducción
La nicotinamida adenina dinucleótido (coenzima I reducida) es una coenzima que transfiere protones (más precisamente iones de hidrógeno) que ocurren en muchas reacciones metabólicas en las células. NADH o más precisamente NADH + H+ es su forma reducida. Puede reducirse, transportando hasta dos protones (escrito como NADH + H+).
Propiedades físicas y químicas
| Densidad | 1.955 a 20 ℃ |
| Punto de fusión | 140 ℃ ~ 142 ℃ |
| Solubilidad en agua | Soluble |
| Presión de vapor | 0,73 Pa a 20 ℃ -50 ℃ |
| Solubilidad | H2O2: 50 mg/ml |
| Valor de pH | 7,5 (100 mg/ml en agua, ±0,5) |
| Estabilidad | Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
| Sensibilidad | Sensible a la luz y fácil de absorber la humedad. |
| Forma | Polvo |
| Tensión superficial | 69,22 mN/m a 1,022 g/l y 20 ℃ |
Especificaciones de β-NADH
| Artículos de prueba | Presupuesto | |
| Apariencia | Polvo blanco a amarillento | |
| Pureza (HPLC) | ≥95% | |
| Ensayo de β-NADH(enzim.)(Calculado en base anhidra y libre de sodio) | ≥90% | |
| Ensayo de β-NADH, Na2(enzima.)(Calculado en base anhidra) | ≥90% | |
| Contenido de sodio (CI) | 6,5%±1% | |
| Contenido de agua (KF) | ≤8% | |
| Valor de pH (solución acuosa de 100 mg/ml) | 7,0 ~ 10,0 | |
|
Contenido de metales pesados (AAS) | Plomo (Pb) | ≤0,5 ppm |
| Arsénico (As) | ≤0,5 ppm | |
| Mercurio(Hg) | ≤0,1 ppm | |
| Cadmio(Cd) | ≤0,5 ppm | |
| Recuento total de placas (GB 4789,2) | ≤750 UFC/g | |
| Coliformes (GB 4789.3) | <3MPN/g | |
| Mohos y levaduras (GB 4789.15) | ≤50 UFC/g | |
| Estafilococo aureus | Negativo | |
| Salmonela | Negativo | |
Aplicaciones
La beta-nicotinamida adenina dinucleósido disódico es una forma biológicamente activa de niacina. Utilizado como coenzima para hidrogenasa y deshidrogenasa. El NAD normalmente actúa como aceptor de hidrógeno, formando NADH, que luego actúa como donador de hidrógeno en la cadena respiratoria. Existe principalmente en células vivas en forma reducida (NADPH) y participa en reacciones sintéticas. Se producen dos formas, alfa-NAD y beta-NAD, caracterizadas por la configuración del enlace ribosilnicotinamida. Sólo el anómero β es biológicamente activo.
Embalaje
Pequeñas cantidades envasadas en bolsas de papel de aluminio o bolsas de PE de calidad alimentaria; Envasado a granel en Cajas de Cartón o Tambores.
Condiciones de transporte
Se mantiene sellado, seco y protegido de la luz para su transporte a temperatura ambiente.
Condiciones de almacenamiento
Se mantiene seco y alejado de la luz, almacenamiento a largo plazo a -25℃a -15℃.
Duración
24 meses si se almacena en las condiciones anteriores.
