5-metil-2-fenil-2-hexenal

Descripción breve:

Nombre del producto:5-metil-2-fenil-2-hexenal

Sinónimos:Cocal; 2-fenil-5-metil-2-hexenal; 5-metil-2-fenilhex-2-enal; 2-hexenal, 5-metil-2-fenil-; (2Z) -5-metil-2-fenilhex-2-enal; (2e) -5-metil-2-fenil-2-hexenal; (2e) -5-metil-2-fenilhex-2-enal; 5-metil-2-fenil-2-hexenal (natural); alfa-(3-metilbutilideno) -Benzeneacetaldehyd; alfa-(3-metilbutilideno) benzeneacetaldehído; .alpha .- (3-metilbutilideno) -benzeneacetaldehído; Benzeneacetaldehído, alfa (3-metilbutilideno)-

Cas no.:21834-92-4

Einecs no.:244-602-3

Fórmula molecular:C13H16O

Peso molecular:188.27

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Breve introducción:

5-metil-2-fenil-2-hexenal, también conocido como 2-fenil-5-metil-2-hexenal o cocal, el número CAS es: 21834-92-4, el número de Einecs es: 244-602-3, la fórmula molecular es: C13H16O. Es un líquido incoloro con cacao amargo, nuez, miel, aromas tostados y cubiertos de hierba.

Especificaciones de nuestro 5-metil-2-fenil-2-hexenal:

Artículos de prueba	Presupuesto
Color y apariencia	Líquido amarillo claro
Olor	El aroma del café y el cacao se diluye con chocolate y aroma a la fruta fresca.
Pureza	No menos del 96.0% (suma de dos picos)

Aplicaciones:

5-metil-2-fenil-2-hexenal se especifica como un saborizante de alimentos permitido temporalmente para su uso en GB 2760-1996. Se usa principalmente para preparar sabor a chocolate y sabor a cacao.

Embalaje:

1 kg/botella de plástico, tambor de 5 kg/plástico, 10 kg/tambor de plástico, 25 kg/tambor de plástico o de acuerdo con los requisitos específicos de los clientes.

Condiciones de almacenamiento:

Preservados en recipientes originales sin abrir en un lugar fresco y seco antes de usar; Mantenido alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad.