2,4-Decadienal
Breve introducción:
2,4-Decadienal, también conocido como trans,trans-2,4-Decadienal o Deca-2,4-dienal, el número CAS es: 25152-84-5, el número EINECS es: 246-668-9, el La fórmula molecular es: C10H16O.Es un líquido amarillo soluble en disolventes grasos pero insoluble en agua.
2,4-Decadienal tiene un fuerte aroma a pollo y sabor a grasa de pollo.
Solubilidad:
El 2,4-decadienal es soluble en etanol y en la mayoría de los aceites no volátiles, pero insoluble en agua.
Especificaciones de nuestro 2,4-Decadienal(Deca-2,4-dienal):
| Artículos de prueba | Especificaciones |
| Color y apariencia | Líquido amarillo |
| Olor | Fuerte sabor a pollo y sabor a aceite de pollo. |
| Pureza | No menos del 89,0% |
Aplicaciones:
El 2,4-Decadienal se utiliza principalmente para preparar sabor a pollo, que se utiliza en patatas fritas, alimentos fritos y comidas picantes.
Embalaje:
1 kg/botella de plástico, 5 kg/bidón de plástico, 10 kg/bidón de plástico, 25 kg/bidón de plástico o según los requisitos específicos de los clientes.
Condiciones de almacenaje:
Conservado en envases originales sin abrir en un lugar fresco y seco antes de usar;Mantener alejado de la luz solar directa, el calor y la humedad.
Duración:
12 meses si se almacena en las condiciones mencionadas anteriormente.
