Sojalecithinpulver
Kurze Einleitung:
Sojalecithin ist ein Produkt, das aus dem Ölfuß von Sojaöl gewonnen wird.Es ist ein Ester aus Glycerin, Fettsäure, Cholin oder Cholamin und kann in Öl und unpolaren Lösungsmitteln gelöst werden.Die Zusammensetzung von Sojabohnenlecithin ist komplex und enthält hauptsächlich Lecithin (ca. 34,2 %), Cephalin (ca. 19,7 %), Inositolphospholipid (ca. 16,0 %), Phosphatidylserin (ca. 15,8 %), Phosphatidsäure (ca. 3,6 %) und andere Phospholipide ( ca. 10,7 % in Form einer hellgelben bis braunen viskosen Flüssigkeit oder eines weißen bis hellbraunen festen Pulvers.
Spezifikationen unseres Sojalecithinpulvers:
| Probeartikel | Spezifikationen |
| Acetonunlöslich | Nicht weniger als 96,0 % |
| Hexan unlöslich | Nicht mehr als 0,3 % |
| Feuchtigkeit und flüchtig | Nicht mehr als 1,0 % |
| Säurezahl | Nicht mehr als 30,0 mgKOH/g |
| Schmecken | Eigengeruch der Phospholipide, kein eigenartiger Geruch |
| Peroxidwert | Nicht mehr als 10 meq/kg |
| Bilden | Pulver |
| Gesamtzahl der Teller | Nicht mehr als 30 KBE/g |
| Schimmelpilze und Hefen | Nicht mehr als 10 KBE/g |
| Coliforme Bakterien | Weniger als 30 MPN/100g |
| Escherichia coli | Weniger als 10 KBE/g |
| Salmonellen | Negativ/25g |
Auswirkungen:
Sojalecithin hat nicht nur eine starke emulgierende, benetzende und dispergierende Wirkung, sondern spielt auch eine wichtige Rolle bei der Förderung des Fettstoffwechsels im Körper, des Muskelwachstums, der Entwicklung des Nervensystems und antioxidativer Schäden im Körper.
Verpackung:
20 kg netto Karton oder Karton.
Lagerung und Transport:
Vor der Verwendung in ungeöffneten Originalbehältern an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze und Feuchtigkeit schützen.vor Regen, starken Säuren oder Laugen geschützt.Gehen Sie beim Transport vorsichtig vor, um Schäden an den Paketen zu vermeiden.
